Фото: Depositphotos

Вогняно смачно: куряча грудка, фарширована халапеньйо

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
20
хвилин підготовки
668
ккал
33 г
білки
44 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви любите гостреньке — ця страва для вас. Перець халапеньйо додає пікантності, а вершковий сир балансує і трохи помʼякшує страву.

Ця куряча грудка чимось нагадує котлету по-київськи — вона в паніровці і з начинкою. Проте саме начинка робить цю страву абсолютно оригінальною — там і вершковий сир, і чеддер, а також бекон і халапеньйо.

Подавайте фаршировану курячу грудку на обід або вечерю, також страва чудово прикрасить святковий стіл.

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/6

Розігрійте духовку до 190 градусів і накрийте деко фольгою. Сир натріть, бекон наріжте, халапеньйо подрібніть.

Крок 2/6

У великій мисці змішайте вершковий сир, чеддер, нарізаний бекон і халапеньйо.

Крок 3/6

В курячих грудок видаліть шкірку і кістки. Використовуючи гострий ніж, розріжте курячі грудки горизонтально майже до кінця (утворюючи кишеню в центрі), потім покладіть суміш сиру і халапеньйо в центр кожної курячої грудки.

Крок 4/6

У неглибокій мисці змішайте борошно, сіль і перець. Збийте яйця і покладіть у другу неглибоку миску. У третій неглибокій мисці змішайте панірувальні сухарі зі спеціями.

Крок 5/6

Обваляйте кожну фаршировану курячу грудку в борошняній суміші, струшуючи надлишки. Потім занурте кожну курячу грудку у збите яйце. Нарешті, покрийте курячу грудку сумішшю з панірувальних сухарів. Натисніть, щоб паніровка прикріпилася.

Крок 6/6

Помістіть покриті курячі грудки на підготовлене деко. Поставте деко в духовку і запікайте до готовності курки приблизно 30 хвилин. Насолоджуйтесь!

Підпишися на нас
в Google News