- 8
- порцій
- 35 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 31 г
- білки
- 22 г
- жири
- 1 г
- вуглеводи
Курка із сиропом гренадин та сумішшю прянощів — ідеальна страва для вечері на природі.
Мариноване куряче м’ясо швидко та легко готується і смакує з будь-яким гарніром.
Подавайте до курки печену брюсельську капусту із журавлиною та насолоджуйтеся сумішшю освіжаючих смаків.
Поради від SHUBA:
Для приготування курки вам знадобиться гранатовий сироп гренадин. Скористайтеся рецептом приготування домашнього гренадину або придбайте готовий сироп.
Використайте консервовані томати у власному соку, щоб отримати 1 ст. ложку томатного пюре.
- Курку можна приготувати на грилі-барбекю.
- Курка потребує відносно нетривалого маринування перед запіканням.
Інгредієнти 9
Основні
Для маринаду
Очистьте та подрібніть часник.
Помийте, обсушіть та наріжте курку на шматки до свого смаку або залиште її цілою.
Підготуйте прянощі, томатне пюре та гренадин.
Змішайте у великій мисці прянощі сумах, часник, томатне пюре, гренадин, приправу чилі та сіль.
Добре натріть курку сумішшю з прянощами та відправте у холодильник на годину у зручному посуді або у пакеті із застібкою.
Розігрійте духовку до 200 градусів та підготуйте зручну форму для запікання, змащену олією.
Покладіть курку у форму для запікання, збризніть оливковою олією та посипте насінням кунжуту. Запікайте у духовці 30 хвилин або до готовності.
Щоб перевірити готовність курки, проткніть стегенце в найтовстішій частині — сік має витекти прозорий.