Мінісосиски в листковому тісті — ви готуватимете їх постійно
- Складність приготування
- Легкий
- 16
- порцій
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 21 г
- жири
- 19 г
- вуглеводи
Смачні, повітряні та легкі у приготуванні — це все про веселі маленькі сосиски в тісті. Готуйте популярну закуску на перекус чи на дитяче свято. Подавайте та не відволікайтесь, інакше вам не дістанеться!
Родзинка цього рецепта в тому, що ми беремо готове листкове тісто. Воно вийде з духовки легким і хрумким, а всередині буде ніжна соковита сосиска.
Сосиски в тісті гармонійно поєднуються із різними смачними соусами. SHUBA радить готувати їх вдома, щоб вони були натуральними й корисними. Ось кілька чудових рецептів соусів на всі смаки:
- домашній соус для піци й пасти;
- крем-соус гуакамоле — рецепт зі сметаною;
- рожевий соус — для риби, салатів і картоплі фрі.
Інгредієнти 6
Основні
Розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні до прямокутника приблизно 48×32 см. Розріжте великий прямокутник тіста уздовж навпіл, потім розріжте обидва менші прямокутники на вісім рівних частин. Тепер у вас загалом 16 прямокутників.
Змастіть один кінець кожного прямокутника невеликою кількістю збитого яйця, на інший покладіть мінісосиску, потім приправте сіллю, свіжомеленим чорним перцем і посипте листочками петрушки.
Згорніть сосиску у тісто та повторіть з усіма сосисками.
Поставте сосиски у тісті в холодильник на 20 хвилин, щоб тісто застигло.
Коли тісто затвердіє, вийміть сосиски з холодильника та зробіть надрізи зверху гострим ножем або наколіть виделкою.
Розігрійте духовку до 200 градусів.
Добре змастіть верх тіста рештою збитого яйця та випікайте страву в духовці 25–30 хвилин або доки тісто не стане золотистим і хрустким. Вийміть з духовки й дайте трохи охолонути перед подачею.
Смачного!
Більше смачних рецептів сосисок у тісті:
Забудьте про хот-доги: ліниві сосиски в лаваші на перекус
Немає ідей для перекусу? А закуски чи сніданку? А ми маємо: це ліниві хот-доги, зроблені з лаваша, сирної маси та сосисок. Готувати їх просто, тож ви будете повторювати цю страву часто.
ПереглянутиІдеальні сосиски в тісті — нарешті розкрито секрет цієї страви
Якщо сосиски в тісті нагадують вам школу та шкільну їдальню, то у нас ті ж самі асоціації. Хтось любив піцу або пиріжки з капустою, а ми були у захваті від сосисок в тісті. Таку пікантну випічку не з’їси вдома, а в їдальні, поки батьки не бачать, можна.
ПереглянутиЯк цікаво запекти сосиски в хлібі — новий спосіб
Гарячий, хрусткий, із часниковим ароматом маслянистий тост плавно огортає запечену в сирі сосиску — уявляєте таку смакоту?
Переглянути