Фото: Depositphotos

Полунично-кокосовий десерт в склянці, який просто тане у роті

Складність приготування
Легкий
6
порцій
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
471
ккал
6 г
білки
37 г
жири
35 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Неймовірно ніжний десерт, який хочеться проковтнути за секунду! Проте ми вам радимо стримати себе, і насолодитися кожним шматочком цього полунично-кокосового задоволення, не поспішаючи.

Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе солоденьким. Всього 15 хвилин — і неймовірно вершковий десерт з полуницею і кокосом уже перед вами.

Для приготування десерту використовуйте жирне кокосове молоко, яке бажано охолодити перед використанням. Вершковий сир же навпаки, краще вийняти з холодильника, щоб він трохи розмʼякшився. Використовуйте соковиту, стиглу полуницю для ідеального смаку цієї страви.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/4

Обережно відкрийте банку з кокосовим молоком і зачерпніть густі вершки, які лежать зверху над кокосовою водою. Перекладіть крем в миску і вилийте рідину, що залишилася в банці. Збийте кокосові вершки до густоти.

Крок 2/4

В іншій великій мисці збийте вершковий сир і цукор до однорідної кремоподібної маси.

Крок 3/4

Змішайте кокосові вершки з вершковим сиром; додайте цукор і добре збийте на низькій швидкості.

Крок 4/4

Полуницю наріжте і додайте до суміші. Додайте кокосову стружку і обережно перемішайте. Прикрасьте додатковими шматочками полуниці (за бажанням) і кокосовими пластівцями і подавайте.

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News