Полунично-кокосовий десерт в склянці, який просто тане у роті
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 37 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Неймовірно ніжний десерт, який хочеться проковтнути за секунду! Проте ми вам радимо стримати себе, і насолодитися кожним шматочком цього полунично-кокосового задоволення, не поспішаючи.
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе солоденьким. Всього 15 хвилин — і неймовірно вершковий десерт з полуницею і кокосом уже перед вами.
Для приготування десерту використовуйте жирне кокосове молоко, яке бажано охолодити перед використанням. Вершковий сир же навпаки, краще вийняти з холодильника, щоб він трохи розмʼякшився. Використовуйте соковиту, стиглу полуницю для ідеального смаку цієї страви.
Інгредієнти 6
Основні
Обережно відкрийте банку з кокосовим молоком і зачерпніть густі вершки, які лежать зверху над кокосовою водою. Перекладіть крем в миску і вилийте рідину, що залишилася в банці. Збийте кокосові вершки до густоти.
В іншій великій мисці збийте вершковий сир і цукор до однорідної кремоподібної маси.
Змішайте кокосові вершки з вершковим сиром; додайте цукор і добре збийте на низькій швидкості.
Полуницю наріжте і додайте до суміші. Додайте кокосову стружку і обережно перемішайте. Прикрасьте додатковими шматочками полуниці (за бажанням) і кокосовими пластівцями і подавайте.
Смачного!