Крабові палички в тісті — неочікувана закуска, яка всім смакує
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 64 г
- жири
- 87 г
- вуглеводи
Крабові палички в тісті — це проста імпровізована закуска, коли ви не чекали гостей, а вони прийшли. Легко готується, смачна та красиво виглядає на столі. Що ще треба?
Хрумкі крабові палички в тісті з пікантним соусом на основі йогурту, вершкового сиру, гірчиці та зелені — це швидка, проста і смачна закуска або перекус, яким можна насолодитися з келихом червоного вина.
Порада від SHUBA: щоб зекономити час, ви можете прискорити розморожування крабових паличок, зануривши їх у миску з водою кімнатної температури на деякий час.
Інгредієнти 13
Основні
Для соусу
У борошно додайте м’який маргарин, сіль і замісіть щільне тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 1 годину.
Потім розкачайте тісто у пласт завтовшки 5 мм, наріжте прямокутниками розміром приблизно 6×12 см. Кожний шматочок тіста змастіть вершковим сиром, покладіть крабову паличку, згорніть рулетиком і защипніть краї.
Розігрійте духовку до 180 °С і запечіть рулетики до золотистої скоринки, близько 15-20 хвилин.
Для соусу петрушку і розмарин помийте, обсушіть і подрібніть. Змішайте йогурт, вершковий сир, гірчицю, лимонний сік і зелень. Посоліть і перемішайте.
Подавайте крабові палички разом із соусом.