- Пропозиції від «Сільпо»
-
- 8
- порцій
- 35 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 4 г
- жири
- 25 г
- вуглеводи
Інгредієнти для шарлотки з динею класичні, як і процеси замішування тіста. Спочатку поєднаємо яйця із цукром, а потім додамо сухі інгредієнти. Диню наріжемо кубиком і викладемо на дно форми. Це один з наших улюблених рецептів шарлотки, вона точно сподобається і тобі.
Про шарлотку з динею
По-перше, диня як інгредієнт класно поводиться у випічці. Потрібна стигла диня, але не занадто м’яка. Інакше під час випікання вона дасть забагато соку, і шарлотка може не пропектися як слід. На бажання нарізану диню можна притрусити меленою корицею.
У нас буде класичний рецепт шарлотки, але з додаванням розпушувача. Якщо розпушувача немає, випікай пишну шарлотку на соді.
Шарлотка з динею відрізняється текстурою від іншої подібної випічки. Вона помірно солодка та ароматна.
Рецепт ніжного пирога: шарлотка на молоці
Як приготувати шарлотку з динею на розпушувачі
Інгредієнти 9
Розігрійте духовку до 180°С.
Форму (20-22 см), дно і боки, змасти маслом
У мисці збий цукор, яйця і ванільний цукор до однорідності.
В іншій мисці змішай просіяне борошно разом з розпушувачем і сіллю.
Борошняну суміш введи невеликими порціями в яєчну і змішай від низу до верху до однорідності.
Почисть диню, видали насіння та наріж невеликими кубиками м’якоть.
Змасти форму для випікання маслом, вилий тісто, а зверху розклади диню. Присип меленою корицею.
Відправ шарлотку в духовку на 30-35 хвилин, а готовність перевір дерев’яною шпажкою — вона має виходити сухою.
Дістань і дай вистигнути 10 хвилин у формі.
Смачного чаювання!
Літо — широке поле експериментів із шарлотками. Їх можна пекти не тільки з яблуками:
