Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Швидка літня шарлотка з динею — ідеально до чаю

Складність приготування
Легкий
8
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
148
ккал
5 г
білки
4 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Інгредієнти для шарлотки з динею класичні, як і процеси замішування тіста. Спочатку поєднаємо яйця із цукром, а потім додамо сухі інгредієнти. Диню наріжемо кубиком і викладемо на дно форми. Це один з наших улюблених рецептів шарлотки, вона точно сподобається і вам.

Інгредієнти для шарлотки з динею

Нам потрібна стигла диня, але не занадто м'яка. Інакше під впливом температури під час випікання вона дасть забагато соку, і шарлотка може не пропектися як слід. На бажання нарізану диню можна притрусити меленою корицею.

Шарлотка з динею відрізняється текстурою від іншої подібної випічки. Вона помірно солодка та незабутньо ароматна. 

Пропонуємо класичну шарлотку з яблуками — головний сезонний десерт.

Інгредієнти 9

Основні

Затишна пишна випічка: рецепт шарлотки на кефірі з манкою

Як приготувати шарлотку з динею

Розігріваємо духовку

Розігрійте духовку до 180°С.

Збиваємо яйця з цукром

У мисці збийте цукор, яйця і ванільний цукор до однорідності.

З'єднуємо сухі інгредієнти

В іншій мисці змішайте просіяне борошно разом з розпушувачем і сіллю.

Замішуємо тісто

Борошняну суміш введіть невеликими порціями в яєчну і змішайте від низу до верху до однорідності.

Підготуємо диню

Почистьте диню, видаліть насіння та наріжте невеликими кубиками м’якоть.

Випікаємо шарлотку

Змастіть форму для випікання маслом, вилийте тісто, а зверху розкладіть диню. Присипте все меленою корицею.

Відправте вашу шарлотку в духовку на 30-35 хвилин, а готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою — вона має виходити сухою.

Дістаньте і дайте вистигнути 10 хвилин у формі.

Смачного чаювання!

Не пропустіть рецепт шарлотки з чорницею або суперліниву шарлотку з білого хліба, а також наших 5 перевірених шарлоток на будь-який смак.  

Підпишися на нас
в Google News