Фото: Depositphotos

З лаймом і шрирачею: оригінальний картопляний салат

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
346
ккал
5 г
білки
19 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Картопляний салат з гострим соусом шрирача — це ідеальний варіант гарніру до смачних домашніх ковбасок.

Спочатку SHUBA із задоволенням ділиться з вами смачним рецептом домашніх ковбасок з Мюнхену. Ці знамениті німецькі курячі ковбаски нікого байдужими не залишають, а у поєднанні з пікантним картопляним салатом — смакують абсолютно ідеально.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Покладіть картоплю у велику каструлю з холодною підсоленою водою. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть 15-18 хвилин до готовності. Злийте та залиште до повного охолодження.

Крок 2/4

Помийте, обсушіть та наріжте половину зеленої цибулі. Натріть цедру з лайма та вичавіть весь сік. Помийте, обсушіть та наріжте коріандр, подрібніть його.


Крок 3/4

Збийте майонез зі сметаною, шрирачею, цедрою та соком лайма, медом, половиною цибулі, більшою частиною коріандру. Трохи присоліть.

Крок 4/4

Перемішайте охолоджену картоплю з сумішшю шрирачі та майонезу, доки вся картопля не покриється. Перекладіть салат у блюдо для подачі та розсипте поверх решту подрібненої зеленої цибулі.

Підпишися на нас
в Google News