Модно та корисно: салат з нутом і кіноа
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 5
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 34 г
- жири
- 87 г
- вуглеводи
Цей ситний салат просто наповнений смаком, і ви можете приготувати його миттєво. Корисне харчування — це смачно та легко, якщо ви на це налаштовані.
Ви можете насолоджуватися цим салатом з кіноа і нутом окремо, або як гарніром до курятини з горіхами пекан або риби з лимонним маслом. Цей салат також чудово брати з собою на роботу на обід. Також він чудово підійде для пікніків — просто тримайте олію окремо в баночці та гарненько струсіть салат, перш ніж додавати.
Інгредієнти 8
Основні
Промийте кіноа під холодною водою, щоб вона не гірчила. Доведіть приблизно 1 склянку води до кипіння в каструлі. Коли закипить, додайте кіноа та щіпку солі. Варіть, поки ядра не розкриються, приблизно 20 хвилин. Зніміть з вогню, процідіть і дайте охолонути.
Цибулю подрібніть.
Помідори помийте і наріжте невеликими кубиками. Наріжте авокадо невеликими кубиками.
Змішайте кіноа з цибулею, помідорами та нутом у мисці. Добре перемішайте. Зверху викладіть авокадо.
Заправте салат олією, лимоном і сіллю.