Булочки з вишнею та корицею до чаю
- Складність приготування
- Середній
- 6
- порцій
- 1:30
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 17 г
- білки
- 43 г
- жири
- 131 г
- вуглеводи
Булочки з вишнею та корицею ідеально підходять для пообіднього чаю, коли хочеться чогось солоденького. Здобне тісто, солодка начинка та спеції для аромату — ось така проста формула задоволення.
Домашні булочки з соковитою вишнею та пряною присипкою з цукру та кориці важко порівняти з магазинними, адже у кожному грамі є часточка вашої любові. До речі, радимо обирати для цієї випічки, та й не тільки для неї, якісну натуральну корицю.
Приготуйте також: Прості скандинавські булочки з корицею
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й булочки круасани з корицею з набором зі знижкою
Додайте цей рецепт до свого арсеналу — він того вартий! А вишні ви можете використати і розморожені, і свіжі, коли буде сезон.
Інгредієнти 12
Для тіста
Для начинки
Для посипки
У миску просійте борошно, додайте цукор, розпушувач, ванільний цукор та перемішайте. Окремо змішайте розтоплене масло, яйце і молоко. З’єднайте обидві суміші та замісіть пухке тісто.
Вишню дістаньте з банки, відкиньте на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
Із тіста зробіть ковбаску, наріжте скибочками і розкачайте коржики товщиною 5 мм. На середину кожного покладіть 10 г вишні і сформуйте булочки, добре защипуючи краї.
Деко застеліть пергаментом, змастіть олією, викладіть булочки з вишнею на невеликій відстані одна від одної. Змастіть їх розтопленим вершковим маслом, посипте цукром і корицею.
Випікайте булочки з вишнею та корицею в розігрітій до 180°С духовці 20-30 хвилин, поки вони не підрум’яняться.