Булочки зі скоринкою
Фото: Depositphotos

Булочки з кавовою скоринкою — спече навіть дитина

Складність приготування
Легкий
13
порцій
2:30
години готування
5
хвилин підготовки
278
ккал
6 г
білки
13 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці пишні кавові булочки з дріжджового тіста підкорять вас своїм смаком і простотою приготування. Контраст смаку та текстури настільки приємний, що їх розметуть одразу з духовки.

Якщо ви любите домашню випічку та каву (а хто не любить?), то ви не зможете встояти. Кулінарна експертка, кухарка та фудблогерка Дарія Дорошкевич запевняє, що ці булочки зможе спекти навіть дитина, тому вам все неодмінно вдасться. Нехай стимулом стане солодка кавова скоринка, яка надає булочкам родзинки.

Булочок багато не буває, тому спробуйте ще ці рецепти:

Інгредієнти 13

Для основного тіста

Для кавового тіста

Крок 1/5

В тепле молоко додайте сухі дріжджі, цукор, перемішайте вінчиком і залиште на 15 хвилин, щоб дріжджі активувались.

Крок 2/5

Потім додайте яйце, просіяне борошно, сіль і перемішайте. Покладіть м’яке вершкове масло та замісіть м’яке тісто. Накрийте плівкою і поставте в тепле місце на 1 годину.

Крок 3/5

Потім сформуйте з тіста 13 кульок, викладіть їх на деко, застелене пергаментом. Накрийте плівкою й залиште на 15 хвилин підійти.

Крок 4/5

Для кавового тіста у теплу воду додайте каву, розтоплене вершкове масло й перемішайте вінчиком. Додайте цукор, яйце і розмішайте. Всипте борошно та перемішайте до однорідної маси.

Крок 5/5

Розкладіть кавове тісто на кульки та випікайте 35 хвилин при температурі 180°C. Смачного!

Рекомендуємо приготувати ще одні булочки — сінабони з кремом. Випічка, яка не залишає байдужим нікого.

Інші рецепти булочок до чаю:

Пишні домашні булочки
Фото: Depositphotos

Пухкі булочки для дітей

Переглянути
Булочки гарбузи
Фото: Depositphotos

Булочки-гарбузики з яблучною начинкою

Переглянути
Сирні булочки
Фото: Depositphotos

Дієтичні сирні булочки, які можна при схудненні

Переглянути
Булочки з гарбузовою начинкою
Фото: Depositphotos

Пишні булочки з гарбузом і карамеллю на молоці

Переглянути
Булочки-бублики з кисломолочного сиру
Фото: Depositphotos

Булочки-бублики з кисломолочного сиру

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно