- 8
- порцій
- 45 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 30 г
- білки
- 45 г
- жири
- 33 г
- вуглеводи
Ця ідея для пізнього сніданку особливо сподобається тим, хто має поряд булочну і може там купити партію круасанів. Ви також можете зробити їх і самостійно, але тоді будемо реалістами і зсунемо час подачі на обід.
Як зробити круасани із шинкою та сиром? Нафаршируйте круасани діжонською гірчицею, шинкою та грюєром, викладіть їх у форму для запікання та залийте яєчною сумішшю. Така собі запіканка з круасанів нагодує цілий голодний натовп! А якщо ви хочете приготувати круасани самостійно, маємо рецепт дріжджового листкового тіста саме для такої випічки.
Приготуйте також: Ліниві круасани з копченою грудинкою
Головне — це круасани, а комбінацій для начинки можна вигадати безліч. Додавайте салямі, оливки, моцарелу, помідори — одним словом, потіште себе тим, що справді любите. Наприклад, чому б не спробувати круасани з авокадо і курятиною?
Інгредієнти 9
Основні
Круасани розріжте навпіл. Нанесіть тонкий шар гірчиці на кожну половинку круасана. Викладіть зверху шинку та тертий грюєр як начинку. У вас має вийти вісім бутербродів.
Збийте разом яйця, молоко та вершки, потім добре приправте. Змастіть олією форму для запікання діаметром 35 см і викладіть на дно круасани. Вилийте яєчну суміш і залиште на 15 хвилин, час від часу перевертаючи.
Розігрійте духовку до 180°C. Випікайте круасани протягом 20-25 хвилин. Перед подачею посипте подрібненою зеленою цибулею.
До такого сніданку добре зварити запашну чашку кави — вибирайте рецепт собі до смаку з нашої добірки.
Більше рецептів смачних сніданків
Кращі рецепти категорії
Ольга Карасьова
30 хв
Пісна шакшука з хумусом — те, що треба на сніданок
Юлія Мясоєдова
20 хв
