Рубін у світі випічки: гранатовий брауні
- Складність приготування
- Легкий
- 12
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 14 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Понуру осінь завжди можна «розмалювати» кулінарними барвами, щоб у домі пахло випічкою, на столі парував свіжий чай, а на тарілці вас чекав шматочок смачного брауні з гранатом. Пікантності десерту додасть один штришок — треба посипати зверху крупною сіллю.
Якщо ви любите експериментувати зі смаками, то рецепт брауні з гранатом саме для вас. Кисло-солодкий, насичено-шоколадний з дивовижним післясмаком — такий десерт завоює серденько найвибагливішого кулінарного критика. Тому не вагайтесь, лише підготуйте всі продукти, щоб були під рукою.
До речі, також можна спробувати приготувати брауні з буряком та шоколадом — це дуже смачно.
Інгредієнти 8
Основні
Розігрійте духовку до 180 градусів і застеліть форму для випікання пергаментним папером.
У великій мисці змішайте олію, цукор, какао-порошок, сіль, ваніль та яйця.
Додайте туди борошно й обережно перемішайте до отримання однорідної маси.
Вилийте у форму для запікання. Зверху посипте зернами граната. Якщо бажаєте прикрасити додатково, посипте ще й какао-бобами.
Випікайте близько 40 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою: у центрі брауні має бути ледь-ледь вологим.
Дістаньте та посипте брауні крупною сіллю й дайте повністю охолонути у формі, перш ніж нарізати.
Наріжте та подавайте з чаєм чи кавою. Смачного!