Фото: Eduard Nasyrov/MY HAPPYFOOD
Від шефа

Тост із рикотою та в’яленими помідорами

Складність приготування
Легкий
2
порції
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки
183
ккал
10 г
білки
12 г
жири
9 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей тост на всі випадки життя. Уранці — до кави, ввечері — до бокалу вина.

Навіть найпростіший бутерброд можна перетворити на щось вишукане. Не пропустіть рецепт канапок з обсмаженими грибами.

Едуард Насиров пропонує зробити їх із рикотою та в’яленими помідорами. Запевняє, що це одне з найкращих поєднань. Краще використовувати олію з-під помідорів. Інгредієнти розраховані на два великих бутерброди.

Порада: цей рецепт можна використовувати як начинку для равіолі чи соусу для пасти.

Рикоту смачно використовувати й у випічці: дізнайтеся, як приготувати грушевий пиріг.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/2

Помідорі порізати, часник пропустити через прес.

Крок 2/2

Змішати всі інгредієнти, крім пармезану, та викласти на хліб. Подавати з листям базиліку та тертим пармезаном.

Підпишися на нас
в Google News