- 8
- порцій
- 35 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 17 г
- жири
- 7 г
- вуглеводи
Світ канапок — це світ чарівності свята, приємна розмова за аперитивом у передчутті гарного відпочинку і приємних вражень.
Звісно, можна приготувати прості закуски у вигляді бутербродів на шпажці, а можна трохи ускладнити собі завдання і зібрати цікаве овочеве канапе. Вам знадобиться дивовижно ніжна та смачна брюссельска капуста, трохи блактиного сиру та бекон. А зібрати всі ці смаки в один букет допоможе заправка з майонезу, сметани, вустерського соусу та соку лимона.
До речі, зібрати святковий стіл вам допомже смачне святкове меню від SHUBA, в ньому і закуски, і салати, і основне, і десерти та навіть коктейлі! Святкуйте смачно!
Інгредієнти 11
Основні
Розігрійте духовку до 220 градусів.
Помийте і обсушіть овочі. Розділіть навпіл брюссельську капусту. Подрібніть зелену цибулю. Наріжте середніми шматочками помідор. Бекон наріжте на невеликі шматочки. Блакитний сир розімніть виделкою.
Викладіть половинки капусти на деко. Збризніть олією, приправте сіллю та перцем. Випікайте до хрусткої скоринки приблизно 12 хвилин. Дайте трохи охолонути.
У середній мисці змішайте майонез, сметану, блакитний сир, лимонний сік і трохи вустерського соусу. Приправте за смаком сіллю і перцем.
Викладіть на великий таріль шматки капусти зрізом вгору.
Викладіть заправку з блакитним сиром, шматочки бекону та помідорів, присипте кожне канапе зеленою цибулею та проколіть шпажкою.
Канапе з брюссельскою капустою та блакитним сиром готові.
Смачного!
Кращі рецепти категорії
Вікторія Ваків
30 хв
Маринована черемша — проста весняна закуска
Ектор Хіменес-Браво
10 хв