- 4
- порції
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 17 г
- жири
- 15 г
- вуглеводи
У цьому теплому салаті поєднується солодка морква, вершковий козячий сир та хрустке листя салату. Такий тандем смаків прекрасно підійде для осіннього обіду.
Для цього теплого салату потрібна запечена морква в солодкому маринаді, гарбузове насіння, мікс салатів, сир, кінза та коріандр. Саме останній надасть правильного пряного присмаку, козячий сир огорне маслянистим вершковим смаком, а морква з медом розкриє всю суть салату.
Пообідавши, треба й напій вибрати до смаку. Ми радимо приготувати каву флет вайт.
Інгредієнти 9
Основні
Розігрійте духовку до 200 °C.
Моркву помийте і почистіть.
Покладіть моркву у форму для запікання, збризніть 1 ст. ложкою олії і посипте спеціями, добре перемішайте та запікайте 20 хвилин.
Потім дістаньте, полийте медом і запікайте ще 5 хвилин.
Далі змішайте салат у великій мисці з лимонним соком, залишками олії, коріандром і гарбузовим насінням. Додайте моркву і кінзу та перемішайте.
Подавайте з покришеним зверху козячим сиром. Смачного!
Кращі рецепти категорії
Ольга Чубукова
15 хв
Салат «Цезар» з креветками — чудова ідея на вечерю
ann_. food
10 хв