Млинець-шарлотка: чудернацький сніданок
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 8 г
- жири
- 30 г
- вуглеводи
Це не пиріг, але й не млинець, а щось проміжне. Такий сніданок готується дуже просто і швидко, як млинці, він смачний і поживний, як шарлотка.
Для начинки чудово підійдуть кисло-солодкі джеми, наприклад, абрикосовий, айвовий, сливовий чи вишневий. Також можна додати м’який сир або свіжі фрукти — ми радимо додавати яблука та притрусити цукровою пудрою.
На бажання можна додати в тісто 1 чайну ложку какао-порошку — так у вас вийде шоколадний млинець.
Інгредієнти 7
Основні
Начинка
У мисці змішайте всі інгредієнти для тіста, подрібніть їх занурювальним блендером.
Добре розігрійте сковороду і змастіть олією тонким шаром.
Вилийте тісто у сковороду і зменште вогонь. Просмажте з одного боку під кришкою до готовності близько 3 хвилин.
Викладіть на тарілку, змастіть улюбленим джемом, додайте яблука та кисломолочний сир на бажання. Посипте цукровою пудрою.