Сніданок взимку: яблучний крамбл з вівсянкою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 16 г
- жири
- 38 г
- вуглеводи
Назва крамбл походить від англійського слова «кришити». Це британський десерт, який традиційно, ще із Середньовіччя, складався з фруктів і пісочного тіста, що у вигляді крихт викладалося на соковиті плоди.
Із часом крамбл набув популярності у світі, з'явилися різноманітні його варіації. Пропонуємо дуже смачний варіант десерту з яблуками, вівсяними пластівцями й кисломолочним сиром на сніданок.
Якщо вам подобається поєднання вівсянки з яблуками, пропонуємо ще два смачні рецепти: запечені яблука з вівсянкою та вівсянка з карамелізованими яблуками.
Примітка SHUBA: випікається крамбл дуже швидко, а робота духовки вранці потішить затишком і теплом.
Інгредієнти 8
Основні
Розігрійте духовку до 200 градусів. Підготуйте форму для запікання 20×20.
Очищені яблука наріжте тоненькими слайсами.
Змішайте в окремій мисці вівсяні пластівці, нарізане охолоджене масло, борошно й цукор.
Перемішайте (перетріть) руками до отримання крихт.
Змастіть форму олією без запаху. Викладіть трохи суміші з вівсянкою на дно. Викладіть рядками яблука.
Рясно посипте яблука корицею.
Рівномірно розподіліть розсипчастий кисломолочний сир і зверху також рівномірно розподіліть суміш з вівсяними пластівцями, що залишилася.
Випікайте крамбл 20 хвилин, або поки крихти не набудуть золотистого кольору, а яблука не пустять сік.
Смачного!