На закуску: рулетики з листкового тіста із шинкою
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 45
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 19 г
- білки
- 61 г
- жири
- 48 г
- вуглеводи
Порції листкового тіста, кількох скибочок шинки та будь-якого сиру достатньо, щоб ви подали на стіл хрустку закуску, якої завжди бракує, така вона смачна!
Солодкі або солоні рулетики з листкового тіста завжди користуються великим успіхом за столом. Ось ще одна супершвидка і проста ідея для ваших закусок — рулетики із шинкою і сиром. Вони готуються менш ніж за годину, а під час випікання у вас є час присвятити себе іншим справам.
Для начинки ми вибрали найпопулярніше поєднання шинки і сиру, але ніщо не заважає вам урізноманітнити начинку іншими видами м’яса або сезонними овочами, обсмаженими на сковороді. Листкове тісто дуже універсальне і чудово поєднується з будь-якою начинкою. До речі, ось гарний рецепт листкового тіста, яке легко приготувати вдома.
Інгредієнти 7
Основні
Листкове тісто розкачайте в тонкий пласт на посипаній борошном робочій поверхні. Наріжте тісто широкими смужками.
Шинку поріжте тонкими смужками. Зелень помийте, обсушіть, подрібніть і змішайте з м’яким сиром. Яйце злегка збийте.
Смужки тіста змастіть розтопленим вершковим маслом та викладайте на них шинку і сир із зеленню. Згорніть рулетиками і наріжте шматочками завширшки 3-4 см. Викладіть на деко, застелене пергаментом, змастіть яйцем і посипте кунжутом. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 15 хвилин.