«Наполеон» зі шпинатом і капустою — оригінальна святкова закуска
- Автор
- Вікторія Ваків
- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 55 г
- жири
- 50 г
- вуглеводи
Торт «Наполеон» — десерт, рецепт якого передається від родини до родини. Одні роблять його з масляним кремом, інші — з заварним, але дещо залишається незмінними — це багато шарів з тонкого листкового тіста.
За цим рецептом вам не треба возитися ні з масляним, ні з заварним кремом, адже у нас по плану «Наполеон» зі шпинатом і капустою. Щоб полегшити його приготування ще більше, ми пропонуємо приготувати пікантний торт з готового тіста, але ви завжди можете зробити листкове тісто вдома.
«Наполеон» зі шпинатом і капустою стане гарною закускою-сюрпризом для гостей. Дивіться, як його приготувати!
Інгредієнти 8
Основні
Тісто розкачайте на посипаній борошном поверхні товщиною 4 мм. Розріжте на чотири рівні квадрати або прямокутники. Помістіть їх на деко і випікайте при температурі 180°C 15-20 хвилин до золотистої скоринки.
Шпинат помийте, обсушіть і наріжте тонкою соломкою. Капусту тоненько нашаткуйте. Цибулю очистіть і подрібніть.
У сковороді нагрійте масло і обсмажте цибулю до м’якості. Потім додайте шпинат і капусту. Посоліть, поперчіть і готуйте, помішуючи, 5 хвилин. Перекладіть суміш у миску, додайте вершковий сир і добре перемішайте.
Спечені три коржі змастіть сирно-овочевою начинкою і накрийте четвертим коржем. Помістіть в духовку на 5 хвилин. Потім наріжте порційно і подавайте.
Власний Рахунок
Коментарі