Лимонний сорбет — десерт, який допоможе скоротати час до літа
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 2:20
- години готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.5 г
- жири
- 136 г
- вуглеводи
Простий і освіжаючий лимонний сорбет, що складається всього із трьох інгредієнтів, — це ідеальний легкий десерт. Його можна подавати після поживної вечері, коли хочеться солоденького, або на домашній вечірці разом із коктейлями. Вибір варіантів вражає!
Інтенсивний смак цитрусу, хрустка текстура і цукор для справжньої насолоди — лимонний сорбет точно варто спробувати. До речі, ви можете легко перетворити його на лимонад. Для цього покладіть у стакан кілька ложок сорбету, додайте трохи газованої води і добре перемішайте. Готово!
Інгредієнти 3
Основні
Лимони помийте, обсушіть паперовим рушником і розріжте навпіл. Вичавіть з них сік і процідіть крізь сито.
Приготуйте сироп. Налийте воду у сотейник, насипте цукор і грійте на середньому вогні, помішуючи. Коли цукор розчиниться і сироп закипить, варіть ще кілька хвилин. Залиште охолоджуватися.
Потім розмішайте сироп з лимонним соком. Перелийте у контейнер і покладіть в морозилку на кілька годин. За цей час дістаньте сорбет і перемішайте лопаткою.
Готовий сорбет розкладіть по піалах. За бажанням прикрасьте скибочками лимону та листям м’яти.