Гречаний суп з овочами: просто й комфортно
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 4 г
- білки
- 0.74 г
- жири
- 34 г
- вуглеводи
Легкий приємний суп з гречкою і помідорами має статус диєтичного бюджетного супу, який, чудово смакує із скибкою домашнього хліба.
Як приготувати легкий бюджетний обід без м’яса? Легко, коли є зручні рецепти! Пропонуємо вашій увазі смачні ідеї для бюджетного обіду.
А ще, ми маємо для вас зручні рецепти приготування домашнього хліба.
Примітка SHUBA: ви або ваша дитина не любите цибулю? Готуйте без неї! Так, цей супчик готуєтсья без цибулі, але за потребою ви можете додати зелену цибулю або невелику кількість ріпчастої.
Інгредієнти 7
Основні
Помийте, очистіть й наріжте кубиками картоплю.
Наріжте помідор квадратиками. На бажання використовуйте помідори, консервовані у власному соку, але в такому разі просто розчавіть томати.
Очистіть і натріть моркву.
Опустіть нарізану картоплю в підсолену воду і доведіть рідину до кипіння.
Коли вода закипіть, зменьшіть вогонь і додайте гречану крупу.
Готуйте гречку з картоплею на невеликому вогні 10-15 хвилин.
Додайте терту моркву, готуйте ще 10 хвилин.
Потім додайте помідор, сушений кріп і спеції, прокип’ятіть 2 хвилини і зніміть суп з вогню.
Подавайте гречаний супчик гарячим, із дрібкою свіжої зелені за змогою.
Смачного!