- 4
- порції
- 1:30 год
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 28 г
- білки
- 13 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Суп-рагу з курятиною і овочами — це смачна страва з куркою, картоплею і помідором, броколі та морквою, яка вариться у густому курячому бульйоні до готовності. Звучить смачно? Нумо готувати!
Суп-рагу з курятиною і овочами наповнений білком і корисними вуглеводами, тому він поживний і корисний. Вам буде достатньо тільки його, щоб наїстися, але ми радимо подавати суп з домашньою пітою, щоб зібрати нею залишки бульйону з тарілки.
Страви з курятиною — це справжня їжа для комфорту, від курячого супу з локшиною і овочами до кіша з курятиною і цукіні. Цей суп-рагу з курятиною і овочами також відповідає всім вимогам комфортної їжі.
Інгредієнти 9
Основні
Курятину помийте, залийте 1,5 л води і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння, зніміть піну, посоліть, покладіть очищену цибулю і варіть 1 годину.
Потім дістаньте м’ясо з бульйону, цибулю видаліть. Бульйон процідіть, м’ясо зніміть з кісточок і відкладіть убік.
Овочі очистіть і помийте. Картоплю наріжте кубиками, моркву і перець — соломкою. Покладіть підготовлені овочі у бульйон і варіть до напівготовності (10-15 хвилин).
Суцвіття броколі і помідор помийте, наріжте його кубиками і додайте все в каструлю. Готуйте до готовності овочів, близько 10-15 хвилин.
Часник очистіть і подрібніть, зелень помийте і дрібно наріжте. У кінці приготування покладіть у каструлю м’ясо, часник і зелень. Посоліть, перемішайте і прокип’ятіть кілька хвилин. Потім дайте настоятися 10-15 хвилин і подавайте до столу.
Рекомендуємо також приготувати курячий суп з імбиром — це смачна і навіть цілюща страва!
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі