ru
ru
додай рецепт
Суп-пюре із цвітної капусти
Фото: Pixabay

Суп-пюре із цвітної капусти й кабачка

Автор
Суп-пюре із цвітної капусти
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
401
ккал
10 г
білки
29 г
жири
27 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цвітна капуста, картопля та кабачок поєднуються у вершковий і ніжний вегетаріанський суп.

Насичений смак, приємний колір і кремова текстура — це не єдині переваги цього супу-пюре із цвітної капусти і кабачка. Він ідеально підходить для тих випадків, коли вам не хочеться проводити години біля плити! На його приготування піде не так багато хвилин, і головну роль зіграє блендер.

Цей суп-пюре із цвітної капусти й кабачка чудовий і взимку, і влітку. Його можна їсти як гарячим, так і холодним!

Це смачно: Кабачковий суп з ковбасою і плавленими сирками

Інгредієнти 11

Основні

Крок 1/3

Добре помийте всі овочі. Цвітну капусту розберіть на суцвіття, покладіть в 1,5 л киплячої води і варіть 15 хвилин.

Крок 2/3

Тим часом почистьте картоплю, кабачок, моркву і цибулю. Наріжте всі овочі кубиками, додайте до цвітної капусти й варіть ще 20 хвилин.

Крок 3/3

Потім збийте все блендером до однорідної маси, влийте вершки, оливкову олію, додайте тертий сир і перемішайте. Посоліть, поперчіть до смаку і готуйте ще 5 хвилин на маленькому вогні. У кінці покладіть подрібнену зелень.

Смачного!

Рецепти супів з кабачками

Суп-пюре
Фото: Pixabay

Суп з кабачками й сиром за 30 хвилин — рецепт смачного літнього обіду

SHUBA обожнює легкі та корисні крем-супи та із задоволенням ділиться з вами рецептом супу з кабачками за 30 хвилин, що готується з тертим сиром.

Переглянути
Суп-пюре з кабачків
Фото: Freepik

Курячий суп-пюре з кабачками для ідеального обіду

Усього чотири основні інгредієнти — все, що потрібно для цього швидкого, легкого і смачного супу-пюре з курки і кабачків.

Переглянути
Суп-пюре з кабачками та плавленим сиром
Фото: Depositphotos

Суп-пюре з плавленим сиром та кабачками

Приготуйте цей кабачковий суп з плавленим сиром та порадуйте родину смачним поєднанням. Він простий у приготуванні, і хоча готується без м’яса, виходить наваристим та ситним за рахунок сиру.

Переглянути
Суп з кабачками і лососем
Фото: Depositphotos

Крем-суп з кабачками і лососем

Крем-суп з кабачками і лососем — це витончена і легка страва, яка оспівує ніжність і соковитість кабачків та багатий смак лосося.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно