Корисності

На ранок після свята: 6 чудових антипохмільних бульйонів

Фото: Depositphotos

На ранок після свята, потрібно щось насичене й ніжне, щоб душу з тілом гріло і голові спокою дало. І здається це все про нього — про наваристий, щедрий смаком та ароматами, золотистий бульйон.

Якщо ви ще не знаєте, чому м’ясний бульйон — це круто, завітайте до матеріалу SHUBA «7 переваг кісткового бульйону для здоровʼя», а ще ми маємо чудові й своєчасні поради щодо того як зменшити кількість жиру в бульйоні.

А тепер переходимо до найкращих бульйонних рецептів!

Мʼясний бульйон

Щоб приготувати цей ароматний м’ясний бульйон вам стануть у пригоді яловичий стейк з м’якоттю, морква, селера, цибуля, помідори чері й картопля. Завдяки таким чудовим інгредієнтам ви отримаєте смачний і легкий бульйон, який ідеально підійде для негайної подачі або для приготування різних страв.

М’ясний бульйон / © Depositphotos

Як зварити класичний м’ясний бульйон

Овочевий бульйон

Вам знадобиться трохи більше, ніж година, для того, щоб приготувати овочевий бульйон за цим рецептом. У фіналі ви отримаєте 2 літри цілющої янтарної рідини, якою можете врятуватися під час застуди або проблем зі шлунком. Дієтичний бульйон блискуче допомогає на ранок після свята!

Овочевий бульйон / © Depositphotos

Як зварити овочевий бульйон

Бульйон із курчам

Відмінний замінник м’ясного бульйону і набагато більш насичений, ніж овочевий, бульйон із курчам смачний навіть у простому поєднанні з яєчною локшиною. Ви тільки уявіть собі ложечку локшини, яка занурена у золотисту, ніжну рідину — уявили? Це неперевершений сніданок на ранок після свята!

Бульйон із курчам / © Depositphotos

Як зварити бульйон із курчам

Курячий бульйон з локшиною

Так, курячий бульйон без локшини — це як бутерброд без ковбаси! Для створення справжнього курячого бульйону потрібні: кришталево чиста вода, морква, цибуля, селера і повільний вогонь. А щоб ваш бульйон став ще смачнішим і кориснішим, пропонуємо додати в нього локшину, Кращого новорічного супчика, ніж курячий, знайти не можна, SHUBA точно знає!

Курячий суп з локшиною / © Depositphotos

Як зварити курячий бульйон з локшиною

Індичий бульйон

Бульйон з індички — це дієтична страва, яку можна отримати всього через годину. Намагайтеся придбати крило індички, щоб використати його плечову частину — вона схожа на курячу гомілку, але в кілька разів більша. Саме з цієї частини індичого крила виходить неперевершений бульйон. Трохи овочів — і ліки від головного болю вже перед вами!

Бульйон / © Depositphotos

Як зварити індичий бульйон

Курячий бульйон від Джеймі Олівера

Навчимося готувати смачний бульйон разом зі знаменитим англійським кухарем Джеймі Олівером! Маестро кулінарних справ пропонує начаклувати ароматну живільну рідину за допомогою запашних трав та інших дивовижних інгредієнтів. Давайте спробуємо скористатися його зручними порадами.

Курячий бульйон / © Depositphotos

Як зварити курячий бульйон за рецептом Джеймі Олівера

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News