Фото: Depositphotos

Роліні з різними начинками

Складність приготування
Легкий
6
порцій
55
хвилин готування
5
хвилин підготовки
770
ккал
21 г
білки
55 г
жири
51 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Роліні з листкового тіста — це чудова закуска, яка має настільки вишуканий вигляд, що ніхто не здогадається, як легко її приготувати.

Зі смужок листкового тіста і різних начинок ви можете зробити гарні маленькі рулетики, які стануть бестселерами на фуршеті. Ми пропонуємо вам вибір з трьох різних начинок, які ви можете змінювати на свій смак: з кисломолочним сиром і шпинатом, із шинкою та сиром, з в'яленими помідорами та оливками.

Хрусткі роліні смакують ще краще з келихом просеко!

Якщо ви хочете приготувати роліні з домашнього листкового тіста, то скористайтеся простим покроковим рецептом.

Інгредієнти 18

Основні

Для начинки №1

Для начинки №2

Для начинки №3

Крок 1/5

Для начинки № 1 шпинат помийте і протушкуйте на олії кілька хвилин. Збийте у блендері сир, шпинат і сметану. Посоліть і поперчіть.

Крок 2/5

Для начинки № 2 сир натріть, шинку наріжте, зелень помийте й подрібніть. Змішайте підготовлені інгредієнти разом зі сметаною й перцем.

Крок 3/5

Для начинки № 3 помідори й оливки подрібніть. Змішайте із сиром, сіллю і перцем.

Крок 4/5

Листкове тісто розкачайте у три тонких пласти. На кожний пласт викладіть по одній з начинок і згорніть їх рулетами. Поріжте шматочками завширшки приблизно 4 см і викладіть на деко, застелене пергаментом.

Крок 5/5

Змастіть рулетики водою, посипте кунжутом і випікайте 15-20 хвилин при температурі 180°C до золотистої скоринки.

Підпишися на нас
в Google News