- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 21 г
- білки
- 12 г
- жири
- 8 г
- вуглеводи
Готується з пекінської капусти дуже швидко та просто. Суп добре зігріває та має класичний смак кухні Китаю.
Якщо любите, щоб їжа зігрівала, то китайські страви не підведуть. У списку найвідоміших у нас страв Китаю — тушкована курка з ананасом та різноманітні супи.
Особливість — це порівняно м’яка гострота й присутність соєвого соусу.
Для супу від Едуарда Насирова потрібна пекінська капуста. Фудблогер обіцяє, що ви витратите мінімум часу та отримаєте масу задоволення.
Інгредієнти 10
Капусту нарізати дрібно, сир тофу — кубиками, часник та перець подрібнити.
Яйця змішати та злегка збити виделкою.
У
сковороді розігріти олію та обсмажити яйця до золотавості, лопаткою
порубати на невеликі шматочки.
Влити окріп, додати тофу й варити 3
хвилини.
Додати капусту й усі інші інгредієнти, готувати 4-5 хвилин. Подавати із зеленню.