8 серйозних причин пити зелений чай

Кава — це ритуал, яким більшість із нас починає свій день. Теплий прилив кофеїну допомагає вивести нас із сонного стану. Але якщо ви шукаєте шляхи до зміцнення здоров’я, можливо, настав час віддати перевагу зеленому чаю. Його п’ють століттями й шанують завдяки користі для здоров’я.

У цій статті SHUBA розповість про переваги зеленого чаю.

Що таке зелений чай?

Після води зелений чай є найбільш споживаним напоєм у світі. Його виготовляють з листя куща Camellia sinensis. Насправді всі нетрав’яні чаї готують із листя цього самого куща. Єдина відмінність між чаями (наприклад, чорним і зеленим) полягає в рівні окислення листя перед їх висушуванням.

Зелений чай виготовляється з неокисленого листя, що робить його особливо багатим на антиоксиданти та поліфеноли. Він є однією з найменш оброблених форм чаю.

Користь зеленого чаю

Користь зеленого чаю для здоров’я була широко вивчена. Більшість переваг пов’язані з високим рівнем поліфенолів у листі.

1. Зелений чай може допомогти вам схуднути

Було показано, що він прискорює метаболізм і спалювання жиру. У поєднанні з кофеїном катехіни в зеленому чаї прискорюють енергетичний обмін та спалювання калорій навіть у стані спокою. Дослідження також продемонстрували здатність зеленого чаю сприяти втраті жиру, особливо в області живота, навіть за відсутності значного дефіциту калорій.

Хоча найефективніший спосіб схуднення зазвичай передбачає дотримання здорової дієти з контрольованою калорійністю та регулярну фізичну активність, додавання зеленого чаю до раціону може прискорити результати.

2. Зменшує запалення

Зелений чай багатий сполукою під назвою епігалокатехін-3-галлат (EGCG), яка має протизапальні властивості.

Показано, що місцеве застосування екстракту зеленого чаю знижує запальні захворювання шкіри, такі як псоріаз, а чай як напій зменшує біль при артриті.

Крім того, багато переваг зеленого чаю в боротьбі з хворобами пов’язані з протизапальною дією EGCG.

3. Знижує ризик деяких видів раку

Зелений чай багатий антиоксидантами, які діють як поглиначі вільних радикалів і зменшують окисне пошкодження в організмі.

При цьому антиоксиданти запобігають деяким пошкодженням клітин, які можуть призвести до певних видів раку.

Споживання зеленого чаю пов’язане зі зниженням ризику раку грудей, колоректального, простати та інших.

4. Може покращити здоров’я серця

Дослідження показали, що зелений чай може знизити ризик інсульту та інших серцево-судинних захворювань.

Вважається, що це пов’язано з поліфенолами, які можуть знижувати артеріальний тиск, зменшувати запалення, покращувати функцію епітелію та знижувати рівень холестерину, що є факторами ризику серцево-судинних захворювань.

Це цікаво: Фреші — що потрібно знати про користь і шкоду свіжих соків

5. Може знизити ризик діабету

Деякі дослідження виявили зворотну кореляцію між вживанням зеленого чаю та ризиком діабету.

Зелений чай може допомогти регулювати рівень цукру в крові та підвищити чутливість до інсуліну, таким чином покращуючи глікемічний контроль.

6. Може підвищити роботу мозку

Зелений чай містить кофеїн, який може підвищити увагу, пильність і когнітивні здібності, а також зменшити час реакції.

Ці стимулювальні ефекти відбуваються через те, що кофеїн блокує гальмівний нейромедіатор, відомий як аденозин. Роблячи це, кофеїн збільшує швидкість перемикання між нейромедіаторами, а також концентрацію дофаміну та інших нейромедіаторів.

Читайте також: Знайдено продукт, який допоможе роботі мозку та покращить памʼять

Зелений чай також містить L-теанін, амінокислоту, яка додатково підвищує рівень дофаміну та працює синергетично з кофеїном для покращення роботи мозку.

7. Може уповільнити зниження когнітивних функцій

Сполуки в зеленому чаї також покращують пам’ять і уповільнюють темпи зниження когнітивних функцій.

Деякі дослідження продемонстрували здатність зеленого чаю знижувати ризик розвитку деменції та хвороби Альцгеймера.

8. Зелений чай може збільшити тривалість життя

Враховуючи перелік переваг, пов’язаних із вживанням зеленого чаю, не дивно, що зелений чай також, здається, збільшує загальну тривалість життя та знижує ризик смертності від багатьох причин.

Одне масштабне 6-річне дослідження показало, що високий рівень споживання зеленого чаю (п’ять чашок на день) був пов’язаний з низьким рівнем ризику смертності від багатьох хвороб, особливо серцево-судинних захворювань.

Це цікаво: Що відбувається з організмом, якщо пити каву натщесерце