Як виникло свято Покрови: маловідомі факти та старовинне меню
- Рубрика
- Гастроісторії
- Автор
- Валентина Вздульська

1 жовтня в Україні відзначають свято Покрови Пресвятої Богородиці. Його можна назвати одним із «найбільш українських» свят. Розповідаємо, що про нього знають історики й легенди та як його смачно відсвяткувати зі старовинним меню — рецептами української кулінарної спадщини.
З ворогів у найвідданіші шанувальники
Легенди пов’язують походження свята Покрови із нападом на Константинополь. І «поганцями» в цій історії виступаємо сами ми, точніше, воїни-руси на чолі з Аскольдом, які прибули захопити місто на Босфорі 860 року.
Налякані нападом Константинопольці стали молитися у Влахернській церкві, що стояла біля імператорського палацу. Тут було кілька образів Богородиці. Один із них — мозаїка Оранти. Саме цей образ пов’язують із чудом Покрови.
Почувши молитви, Богородиця, за легендою, явилася перед людьми та вкрила їх своєю покровою — омофором, а руси зазнали поразки в бою. За одним із переказів, Аскольд був настільки вражений дивом, що він і його дружинники охрестилися.
Візантійці запровадили свято Покрови у пам’ять про захист від ворогів. А коли Візантії не стало, свято продовжило жити на землях України, де досі є одним із найшанованіших. Покрова — свято всіх українських захисників і захисниць.
Цікаві ідеї: Святкове меню на День захисників і захисниць України
Росія створила свій міф про походження свята
У російських джерелах можна прочитати, що культ Покрови на Русі пов’язаний з Андрієм Боголюбським. Мовляв, саме цей князь, який організував перше в історії Русі розорення Києва, збудував церкву Покрова на Нерлі поблизу Суздаля і тим самим започаткував святкування Покрови.

Як кажуть історики, насправді культ Покрови — Божої Матері в образі захисниці — почав зароджуватися іще з хрещенням Русі. Охрестившись у Корсуні й одружившись із візантійською принцесою Анною, Володимир Великий, серед багатьох інших «трофеїв», привіз звідти в Київ і візантійські богородичні ікони. Так кияни познайомилися, зокрема, з образом Богородиці Оранти — тобто молільниці, що звертається до Бога, щоб захистити людей.
Невдовзі Богородиці присвятили й першу кам’яну церкву Київської Русі — Десятинну. А за сина Володимира, Ярослава Мудрого, Оранта прикрасила головний храм Києва — Софійський собор.
Що ж до церкви на Нерлі, то первісна присвята храму залишається невідомою, лише згодом вона була названа Покровською, очевидно у 18 столітті, пишуть історики.
Це цікаво: Що насправді їли й пили заможні козаки
Своє власне чудо
Невдовзі Київська Русь «отримала» своє власне чудо, завдяки якому образ Богородиці-покровительки й захисниці утвердився тут остаточно.
За переказами, Мати Божа, явившись у видіннях різним людям, звеліла збудувати в Києві храм у своє ім’я, і явила його майбутній образ. Так біля київських печер було збудовано Успенський собор, що стало початком розбудови Києво-Печерської Лаври.
За легендами, напрестольна ікона Успенського собору походила з тих самих Влахерн.
Історики стверджують: культ Покрови почав дуже інтенсивно розвиватися по монгольській навалі. Саме в цей час виникають численні містечка з назвами Покровське, Покров, будуються Покровські церкви, пишуться ікони Покрови. Водночас Богородичний оборонний культ поширився в польській і литовській культурі.

Покрова була одним з найголовніших свят запорозьких козаків. Це свято також вважається днем створення Української повстанської армії. А з 2014 року Покрова збігається з Днем захисників і захисниць України. Богородицю в образі Покрови в Україні шанують як покровительку українського війська, а також усіх людей — Покрова захищає їх від ворогів.
Це смачно: Смажені козельці — відроджена українська страва
Що готувати на Покрову
На Покрову українці традиційно накривали щедрий стіл. По-перше, улюблене свято. По-друге, з Покрови розпочинався весільний сезон, і дівчата демонстрували кулінарну майстерність нареченим. По-третє, на Покрову влаштовували громадські обіди для бідних — намагалися накормити всіх, хто того потребував.
Оберіть одну чи кілька старовинних українських страв, щоб посмакувати ними на одне з «найбільш українських свят».
Коментарі