ru
ru
додай рецепт
Пиріг зі сливами на маслі
Від читачів

Пиріг зі сливами на маслі — ароматний і ніжний

Автор
Анастасія Цвілюк
Анастасія Цвілюк
Складність приготування
Легкий
8
порцій
50
хвилин готування
2
хвилини підготовки
354
ккал
6 г
білки
18 г
жири
44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пиріг зі сливами на маслі за цим рецептом від нашої читачки виходить дуже ніжним і ароматним. Для тіста масло розітремо із цукром, а потім додамо збиті яйця, борошно і розпушувач. Сливи нададуть пирогу соковитості, а кориця пряних ноток. 

Текстура цього сливового пирога буде м’якою і пухкою завдяки збитому маслу з яйцями та додаванню розпушувача. А сливи після запікання стануть соковитими, солодко-кислими та трохи карамелізованими. Вони чудово поєднаються з ароматною корицею.

Також радимо приготувати пиріг зі сливами та штрейзельною крихтою — це неймовірна насолода.

Поради для приготування пирога зі сливами

Перед випіканням пирога форму змажте вершковим маслом, а ще краще вистеліть пергаментом, так ви точно без проблем дістанете цей ніжний пиріг із форми.

Не маєте вдома пергаментного паперу? Ми підготували для вас 5 порад, чим замінити пергамент.

Інгредієнти для приготування пирога зі сливами

Інгредієнти 11

Для тіста

Для начинки

Це цікаво: три найкращі пироги зі сливами — чому їх печуть усі.

Рецепт приготування пирога за сливами

Збийте вершкове масло

М’яке вершкове масло збийте із цукром за допомогою блендера.

Збийте яйця і поєднайте з маслом

В окремій мисці злегка збийте за допомогою виделки яйця, потім поступово у три підходи додайте їх до масла і збийте разом з маслом.

Поєднайте сухі інгредієнти з масляною масою

Борошно і розпушувач просійте крізь сито, подайте сіль, ванільний цукор і корицю. Поступово додайте ці інгредієнти до масляної маси і збийте все разом до однорідної маси.

Почистьте і поріжте сливи

Сливи помийте і розріжте навпіл. Дістаньте кісточки.

Викладіть у форму тісто і сливи

Форму для випікання змастіть маслом. Вилийте тісто і розрівняйте, зверху викладіть сливи розрізом до низу. Трошки притрусіть сливи корицею і цукром.

Випікайте пиріг

Випікайте у духовці, розігрітій до 170⁰, приблизно 40 хвилин (орієнтуйтесь на вашу духовку.

Смачного!

Любите пироги зі сливами? Дуже радимо приготувати ще й заливний пиріг зі сливами — це простий рецепт для всіх.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно