ru
ru
додай рецепт
Заливний сливовий пиріг
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Заливний пиріг зі сливами — простий рецепт для всіх 

Автор
Заливний сливовий пиріг
Ірина Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Середній
8
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
361
ккал
7 г
білки
13 г
жири
55 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Соковиті сливи нагадують про те, що час пекти ароматні фруктові пироги. Заливний пиріг зі сливами — це чудовий варіант для тих, хто хоче поєднати ароматні фрукти з ніжним тістом. Ви полюбите його за простоту приготування, м’якість і текстуру, що тане в роті.

Інгредієнти для приготування заливного пирога зі сливами

Сливи найсмачніші, найароматніші та найсоковитіші у період із середини серпня до кінця вересня. Як їх не використати для випічки! Радимо спекти заливний пиріг зі сливами, який не потребує багато зусиль, як і всі заливні пироги.

Заливне тісто дуже просте в приготуванні. Часто його готують на кефірі, сметані або молоці, додають борошно, яйця, олію та цукор. 

Спробуйте: Швидкий пиріг зі сливами — ходовий рецепт до чаю

Інгредієнти 8

Основні

Радимо: Сливовий пиріг з газети New York Times — рецепт легендарного десерту

Приготування заливного пирога зі сливами

Для того, щоб отримати однорідне тісто, варто скористатися міксером. Він зробить всю роботу за вас.

  • Пам’ятайте, що ідеальне заливне тісто має консистенцію сметани або густого соусу.
Замішайте тісто

Спочатку міксером збийте яйця з цукром і ванільним цукром до пишної білої маси. Додайте олію, сметану, соду і перемішайте.

Частинами насипайте просіяне борошно, щоразу добре перемішуючи. Тісто має вийти, як густа сметана.

Підготуйте сливи

Помийте сливи, розділіть на дві половинки і видаліть кісточки.

Сформуйте заливний пиріг зі сливою

Форму для випікання змастіть олією і налийте в неї половину тіста. Зверху викладіть половинки слив, залийте їх рештою тіста і розрівняйте.

Випікайте заливний пиріг зі сливою

Духовку розігрійте до 190°C і випікайте пиріг 30-35 хвилин до золотистої скоринки. Смачного!

Вам сподобається: П’ять швидких заливних пирогів, від яких неможливо відірватися

Поради для приготування заливного пирога зі сливами

  • Використовуйте стиглі сливи, але не надто соковиті, щоб пиріг не став мокрим.
  • Дайте пирогу повністю охолонути перед нарізанням, щоб він добре застиг і тримав форму.
  • Перед подачею заливний пиріг зі сливами можна посипати цукровою пудрою або подавати зі збитими вершками.

Скуштуйте: Сливовий пісочний пиріг з крамблом

Смачні рецепти пирогів зі сливами

Сливовий пиріг
Фото: Depositphotos

Сливовий пиріг в мультиварці — майже не потрібно готувати

Любите пироги зі сливами? Ми також! А особливо легкі рецепти, де не потрібно багато втручань у процес. До слова, приготування цього сливового пирога в мультиварці значить те, що возитися на кухні довго не доведеться, а готовий виріб вийде смачним і вологим. Його можна прикрасити цукровою пудрою або мигдалевими пластівцями.

Переглянути
Перевернутий пиріг зі сливами
Фото: Depositphotos

Перевернутий пиріг зі сливами — ідеальний рецепт вихідного дня

Пропонуємо один з тих безпрограшних, супернадійних рецептів перевернутого пирога зі сливами, які завжди мають успіх. Тісто замішується на вершковому маслі з додаванням вершків. Сливи підійдуть будь-якого сорту.

Переглянути
Сливовий пиріг
Фото: Depositphotos

Сливовий пиріг на дріжджах — рецепт і поради для приготування тіста

Приготування сливового пирога на дріжджах вимагає трохи більше часу, але результат вартий зусиль. Солодке дріжджове тісто, в якому ховаються шматочки кисло-солодкої сливи, легко вдасться, якщо ви будете дослухатися до наших порад.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Інна Черненко

    Інна Черненко

    два місяці тому

    Дякую за такий простий рецепт, обов'язково спробую його приготувати.

    • shuba.life

      shuba.life

      два місяці тому

      @Інна Черненко, він простий і смачний. Печіть, не сумнівайтеся!

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно