Три страви з булгуру, які можна готувати щодня
- Рубрика
- Крупи й макарони
- Автор
- Ірина Ваків
Отримайте максимум від булгуру — спробуйте ці рецепти, де крупа є головною героїнею. Поєднуйте його з овочами, робіть основою перших страв і начиняйте перці.
Булгур — це крупа, яка зазвичай використовується в рецептах Близького Сходу, Західної Азії та Середземномор’я. Якщо казати просто, то це висушена і подрібнена пшениця, яка після варіння має консистенцію, схожу на кускус або кіноа.
Спробуйте: Що приготувати з булгуром: 5 цікавих страв
Його смак досить м’який, тому булгур найкраще використовувати для приготування каш, салатів, супів і рагу. Отже, якщо ви хочете приготувати щось смачненьке з цієї універсальної та недорогої крупи, надихніться нашими рецептами.
Сніданок
-
Фото: Depositphotos Булгур із гарбузом
Це дуже смачна страва на сніданок або гарнір до м’яса на вечерю. На приготування вам знадобиться близько 30 хвилин.Переглянути рецепт
Обід
-
Фото: Depositphotos Суп з булгуром і фрикадельками
Не знаєте, що приготувати на обід? Цей суп з булгуром, овочами, грибами та фрикадельками — ідеальне рішення, щоб добре насититися і не відчувати голоду до самої вечері.Переглянути рецепт
Вечеря
-
Фото: Depositphotos Перець, фарширований булгуром з грибами
Фарширований перець — всім відома страва, але в такому вигляді, ми впевнені, ви його ще не куштували. Перці, начинені овочами, булгуром і грибами, підійдуть для веганів, вегетаріанців і тих, хто дотримується посту.Переглянути рецепт
Читайте, у чому користь булгуру та як його правильно приготувати.
Власний Рахунок
Коментарі