Булгур з лососем - рецепт
Фото: Depositphotos

Булгур з лососем — ситна і корисна вечеря

Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
30
хвилин підготовки
529
ккал
20 г
білки
33 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Булгур з лососем — це дуже смачна, корисна і ситна страва, рецепт якої підкорить вас своєю простотою!

Як альтернативу макаронам і рису ми можемо використовувати багато злаків або псевдозлаків. Це дозволяє урізноманітнити раціон і водночас збагатити його новими смаками.

Булгур має ті ж поживні властивості, що і цільна пшениця, тому він багатий на клітковину і поживні речовини, такі як вітаміни і мінерали (фосфор, магній, залізо і калій). Додайте до нього лосось, багатий на омега-3, і ви отримаєте суперкорисну вечерю.

Раніше ми розповідали правила вечері для схуднення. Що треба їсти, щоб залишатися у формі, читайте у матеріалі.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

Булгур промийте і зваріть протягом 30 хвилин у підсоленій воді.

Крок 2/3

Рибу помийте, наріжте невеликими кубиками і обсмажте на олії протягом 2-3 хвилин. Додайте нарізаний шпинат, сіль, перець і спеції. Перемішайте і готуйте ще кілька хвилин.

Крок 3/3

Влийте вершки, доведіть до кипіння і додайте булгур. Перемішайте і знімайте з вогню. Подавайте страву гарячою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно