У кожному регіоні є своя випічка, що символізує це свято. На Заході країни це переважно пампухи з консервованими вишнями або іншими ягодами. Для абсолютної данини традиціям готують пісну випічку. В Україні вона насправді неповторна.
Цього року Водохреще 6 січня, ще його називають другим Святвечором. Страви та випічка практично не відрізняються, але їх має бути не 12, а 7. Обов’язково треба приготувати голодну кутю.
Щодо випічки, то головними інгредієнтами є мед, горіхи та мак. Якщо вибір зупиниться на завиванцях з ним, то перевірте, чи не гіркий ваш мак. У такому разі його можна спробувати врятувати.
Пропонуємо вам декілька рецептів, з яких можно вибрати автентичний або осучаснений рецепт традиційної випічки. Вибір, як завжди, залежить від ваших смаків та кількості часу.
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі