Лікарі назвали неочевидні причини, чому ми почуваємося сонними після переїдання 

Ніколи не задумувалися про те, чому так сильно хочеться спати після рясного прийому їжі? Експерти пояснюють, чому так відбувається.

Що таке харчова кома

Харчова кома — це солодке, сонне, злегка задушливе почуття, яке виникає після рясного прийому їжі. Воно також відоме під медичною назвою «постпрандіальна сонливість». За словами гастроентеролога Діпіндер Гояла, свята — ідеальний час для харчової коми. Гоял пояснив, що вживання седативних засобів, таких як алкоголь, продукти, багаті на триптофан, або переїдання можуть спровокувати харчову кому.

Ми відчуваємо сонливість, тому що кров прямує з мозку до кишківника, щоб переробити всю зайву їжу. Лікар Річ Джозеф пояснив:

Чим більше їжі, тим більше крові надходить у кишківник, щоб допомогти травленню. Крові в мозку стає менше, тому ви почуваєтеся більш сонним. Але якість вашого сну може погіршитися через вживання алкоголю та розлад шлунка через з’їдену вами їжу!

Якщо у вас є будь-які супутні захворювання, такі як апное уві сні або гіпотиреоз, вони також можуть сприяти розвитку харчової коми.

Як вуглеводи викликають сонливість

Картопляне пюре, печиво, булочки та пироги багаті на вуглеводи, що, ймовірно, впливає на рівень цукру в крові.

Продукти з вищим глікемічним індексом, як правило, викликають різкіші стрибки та подальші падіння рівня цукру в крові.

Річ Джозеф

Зниження рівня цукру в крові може відчуватися як післяобідній спад, коли ви не можете зосередитися на роботі, або просто викликати дратівливість та втому.

До речі, думка про те, що вуглеводи покращують настрій та бадьорять — це міф. Метааналіз, опублікований у журналі Neuroscience & Behavioral Reviews, показав, що люди, які їли прості вуглеводи, за годину навпаки відчували втому та зниження бадьорості.

Як з цим впоратися, якщо ви не хочете відмовлятися від картоплі та випічки? Додавання певної кількості клітковини — салату, запеченого гарбуза або відвареної брюссельської капусти, а також білка (м’ясо, риба, яйця, молочні продукти) може допомогти нейтралізувати летаргічні ефекти вуглеводів.

Це цікаво: Які продукти викликають сонливість

Якщо це велика порція їжі, що складається з різних вуглеводів, жирів та білків, вона, швидше за все, викличе менш агресивний стрибок рівня цукру в крові, особливо якщо ви з’їсте білки та жири перед солодкими вуглеводами.

Джозеф

Як впливає на сонливість алкоголь

Пара келихів вина під час їжі (або кілька баночок пива перед телевізором) також допоможуть вам розслабитися та відчути сонливість, хоча спеціаліст зі сну Крістофер Вінтерс попереджає, що алкоголь може негативно вплинути на якість сну.

Якщо ви захочете випити, робіть це у першій половині дня або хоча б за кілька годин до сну.

Вживання алкоголю може покращити настрій у моменті, але може призвести до його погіршення пізніше, принаймні частково, через погіршення якості сну.

Вінтерс

До речі, японські вчені визначили, скільки алкоголю можна пити, щоб не нашкодити своєму здоров’ю. Хоча ми нагадуємо, що безпечної дози немає!