Любов з першої ложки: рецепти найкращих супів з галушками
- Рубрика
- Добірки рецептів
- Автор
- Ірина Маслова
Галушки — наша ніжна гордість. Як кажуть кулінарні історики, свій початок вони беруть на Полтавщині, звідки потрапили до списку найкращих українських страв. Суп з галушками для багатьох — улюблена перша страва дитинства.
Разом з традиційними весняними супами обов’язково знайдіть час для перших страв з галушками. Про смаки не сперечаються, але вони, замість макаронів або локшини, надають супам апетитного вигляду.
Зазвичай галушки, а ми зібрали немало смачних рецептів, замішуються на воді, але є рецепти з додаванням кефіру або кислого молока. Також можна використовувати розпушувач або соду для максимально пухких галушок.
Серед додатків трапляється твердий або кисломолочний сир, картопля, зелень.
Найкращі супи з галушками
І, мабуть, найситнішим супом є солянка. Тут зібрали декілька перевірених рецептів.
Власний Рахунок
Коментарі