Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечене м’ясо до Великодня — простий і бюджетний рецепт до святкового столу
- Автор
-
Ірина Ваків
![Великодня запечена свинина]( "Запечена свинина")
Любов з першої ложки: рецепти найкращих супів з галушками
- Автор
-
Ірина Маслова
![Суп з галушками]( "Суп з галушками")
Галушки — наша ніжна гордість. Як кажуть кулінарні історики, свій початок вони беруть на Полтавщині, звідки потрапили до списку найкращих українських страв. Суп з галушками для багатьох — улюблена перша страва дитинства.
Разом з традиційними весняними супами обов’язково знайдіть час для перших страв з галушками. Про смаки не сперечаються, але вони, замість макаронів або локшини, надають супам апетитного вигляду.
Зазвичай галушки, а ми зібрали немало смачних рецептів, замішуються на воді, але є рецепти з додаванням кефіру або кислого молока. Також можна використовувати розпушувач або соду для максимально пухких галушок.
Серед додатків трапляється твердий або кисломолочний сир, картопля, зелень.
Найкращі супи з галушками
Курячий суп із сирними галушками
Суп вариться на курячому філе, а для галушок треба трохи твердого сиру.
Переглянути
Суп з зеленими галушками
З кількох простих інгредієнтів, таких як курятина, овочі, петрушка для тіста, ви зможете приготувати затишну страву, яка задовольнить ваш смак
Переглянути
Одеський суп з галушками
Галушки готуються з маци з додаванням яєць та зелені. Для таких супів потрібна виключно домашня курка.
Переглянути
Грибна юшка з картопляними галушками
Використовуємо сушені гриби, але ви можете замінити їх свіжими. Печериці або гливи попередньо підсмажте на сковороді.
Переглянути
Пшоняний суп з картопляними галушками
Для галушок картопля дрібно натирається. Після формування вони відварюються упродовж 5 хвилин.
Переглянути
Овочевий суп з галушками
Галушки замішуються на борошні, вершковому маслі та яйцях. Саме вони роблять цей овочевий суп таким ситним.
Переглянути
Юшка із сушеними грибами та галушками
Для цієї страви потрібні сушені білі гриби та корінь петрушки. Тісто на галушки бажано замішувати на пшеничному та цільнозерновому борошні, але це непринципово.
ПереглянутиІ, мабуть, найситнішим супом є солянка. Тут зібрали декілька перевірених рецептів.
Схожі публікації
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте