- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ось які поради дають гастроентерологи щодо харчування при виразці. Зокрема, діляться списком з п’яти суперпродуктів, які обов’язково мають бути у вашому раціоні.
Виразка шлунка, або пептична виразка може викликати сильний пекучий біль у шлунку, який локалізується між грудною кісткою і пупком. Через цей біль їсти може бути особливо складно.
Якщо у вас схожі симптоми, обов’язково зверніться до гастроентеролога, а поки внесіть певні зміни у своє харчування. Отже, які продукти можна їсти при виразці шлунка, щоб зменшити біль та інші неприємні симптоми?
Пептична виразка — це виразка або розрив тканини, що вистилає шлунок або тонкий кишечник.
лікарка-гастроентеролог Лія ДеКост
Лікарка пояснює, що існує дві основні причини виразки шлунка. Одна з них пов’язана з високими дозами або тривалим прийомом нестероїдних протизапальних препаратів, таких як ібупрофен, напроксен або аспірин. Інша причина — бактеріальна інфекція під назвою Helicobacter pylori.
Вас зацікавить: Як правильно харчуватися при проблемах із ШКТ — дієві поради від експерта
У деяких людей вищий ризик мати виразку. Лікарка-гастроентеролог Каяне Ханна Гінді каже, що до них належать ті, хто:
Гінді каже, що у 70% випадках цей стан протікає безсимптомно. Серед найпоширеніших симптомів — біль у животі, розлад травлення і нудота. Вона додає, що ще одним небезпечним симптомом є випорожнення чорного кольору та іноді кровотеча.
Основним симптомом виразки є біль у верхній частині живота, який має тенденцію до погіршення після їжі, хоча в деяких випадках він може зменшуватися після прийому їжі.
ДеКост
Для встановлення офіційного діагнозу зазвичай потрібно пройти ендоскопію. Під час цієї процедури невелика трубка з камерою вводиться через рот у стравохід і далі для обстеження шлунку і тонкого кишечника.
Докторка Гінді пояснює, що виразка шлунка зазвичай лікується за допомогою змін у раціоні, способі життя та прийому ліків, які призначить спеціаліст. Нижче наведено п’ять продуктів, які варто їсти, якщо у вас виразка шлунка.
Хоча науково визнаної дієти проти виразки немає, одне дослідження показало, що харчування з високим вмістом клітковини може запобігти розвитку цього неприємного захворювання. Тож їжте якомога більше хрестоцвітих овочів, такі як броколі, цвітна капуста, брюссельська капуста і листова зелень.
Наукові дослідження показують, що вживання від 20 до 30 грамів клітковини на день може допомогти запобігти виразці шлунка. Як? Клітковина діє як буфер, допомагаючи знизити концентрацію жовчної кислоти в шлунку. Продукти з високим вмістом клітковини також сприяють процесу травлення, що призводить до зменшення здуття живота і болю.
Квасоля і бобові є чудовими джерелами поживних речовин, на яких варто зосередитися людям із виразкою шлунка. У першу чергу тому, що вони містять багато клітковини, яка, як зазначалося раніше, може допомогти запобігти виразці шлунка.
Квасоля і бобові також містять флавоноїди, які допомагають зменшити запалення і сприяють загоєнню виразки.
Дослідження показують, що пробіотичні продукти, такі як йогурт, можуть допомогти у загоєнні виразки шлунка, особливо виразки, спричиненої бактеріальною інфекцією Helicobacter pylori.
«Хороші бактерії» в продуктах, багатих на пробіотики, допомагають відновити баланс у кишечнику, що сприяє процесу загоєння.
Дослідники довели, що продукти з високим вмістом вітаміну А можуть сприяти загоєнню виразки шлунка. Одним із найкращих джерел вітаміну А є жирна риба, наприклад, скумбрія, оселедець і лосось. Серед інших — яйця. А з овочів і фруктів — батат і манго.
Під час загоєння виразки шлунка також важливо отримувати достатню кількість вітаміну С і цинку. Одним з найпотужніших джерел обох поживних речовин є червоний болгарський перець, який містить понад 100% рекомендованої добової норми вітаміну С на день.
Правильна дієта при виразці шлунка — це дуже важливо, і не варто ігнорувати рекомендацій лікаря. Певні продукти можуть сприяти загоєнню виразки, хоча не будемо забувати й про медикаментозне лікування. Воно необхідне для запобігання ускладнень, таких як розрив або кровотеча.
Тому якщо є найменші підозри, що у вас виразка шлунка, обов’язково зверніться до гастроентеролога. При належному медичному догляді одужання можливе.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте