Міфи про стрункість, які заважають схуднути

Один з них стосується овочів, необхідних для здоров’я і стрункості. Існують такі, зловживання якими помітно гальмують процес схуднення. Нижче ще декілька помилок, на думку експертки, яких треба позбавлятися якнайшвидше. В іншому разі можливі негативні порушення в організмі.

Жорсткі дієти

Коли ми «сідаємо» на занадто сувору дієту, то отримуємо виражений дефіцит макро- і мікронутрієнтів.

Внаслідок цього не тільки отримуємо зриви, розлади харчової поведінки, а також і порушення функції ендокринних органів:

• зміни функції щитоподібної залози;

• надниркових залоз;

• порушення статевої функції.

Дефіцит ваги може призвести до порушення менструального циклу, відсутності овуляцій.

«Треба мало їсти»

Логічно, що при зменшенні розміру порцій ми створюємо дефіцит калорій, тобто у нас має знижуватися вага.

Та коли ми говоримо про зменшення розміру порцій, важливий також відсотковий склад по білках, жирах і вуглеводах у тарілці харчування. Усе має бути збалансовано.

«Не їсти після 18:00»

Актуально тільки якщо вставати о 6 ранку і лягали спати о 22:00. При такому режимі останній прийом їжі може бути о 18:00. Зараз ми в більшості лягаємо спати пізніше.

Наше завдання — підлаштувати режим харчування під свій фактичний графік і зробити останній прийом їжі за 3-4 години до сну.⠀

«Вибирати знежирені продукти»

Тривалий час у дієтології дотримувалися принципу обмеження жирів. Однак сучасні дослідження показують, що жири необхідні.

Саме із жирів виробляються статеві гормони — тестостерон, естрадіол, гормони надниркових залоз. І також жири необхідні для шкіри, волосся, нігтів і для імунної системи.

«Голодувати»

Тривалий голод здатний остаточно «добити» організм. Дефіцит білка призводить до втрати м’язової маси. Якщо ми хочемо знизити вагу і зміцнити здоров’я, то наше завдання — підібрати повноцінний раціон.

Ввести адекватну кількість засвоюваного білка:

• страви з курячого філе або філе індички;

• страви з хека;

• сніданки з яйцями.

У раціоні має бути достатня кількість корисної олії: авокадо, оливкова та соняшникова олія, горіхи, насіння, жирна риба, а також багато овочів і зелені. Обов’язково — повільні вуглеводи.

Текст опубліковано з дозволу авторки. Оригінал.