5 підступних харчових звичок, які можуть призвести до печії 

Ніщо так не псує насолоди від їжі, як печія. Щойно ви їли піцу і запивали пивом у компанії друзів, як уже тягнетеся по таблетку, щоб погасити «пожежу» всередині. Якщо печія турбує вас регулярно, ви, ймовірно, знаєте головних порушників спокою. Призвідниками печії часто є алкоголь, газовані напої, смажена їжа, томатний соус і цитрусові. Але не тільки вони.

Щоб мінімізувати неприємні симптоми, лікарі та дієтологи, які спеціалізуються на печії, називають найгірші харчові звички, яких варто позбутися вже сьогодні.

Що таке печія

Почнімо з основ — що таке печія й що у цей час відбувається у вашому організмі. Гастроентерологиня Лорен Блейх пояснює, що печія є класичним симптомом гастроезофагеальної рефлюксної хвороби (ГЕРХ) і зазвичай проявляється печінням у грудях. ГЕРХ є більш серйозним варіантом кислотного рефлюксу, який також може викликати печію.

Вас зацікавить: Експерти назвали найгірший напій при високій кислотності шлунка

Якщо ви стикаєтеся з печією час від часу, у вас, швидше за все, немає ГЕРХ, але якщо це відбувається регулярно, варто обстежитися. Зверніть увагу й на інші симптоми ГЕРХ, такі як:

• утруднене ковтання;
• біль у грудях;
• відчуття клубка в горлі.

Печія виникає, коли кислота, що виробляється в шлунку, потрапляє в стравохід. Коли людина ковтає їжу, м’яз стравохідного сфінктера в нижній частині стравоходу розслабляється, щоб пропустити їжу і рідину в шлунок, а потім знову стискається. Коли сфінктер не закривається належним чином, шлунковий сік може повернутися назад у стравохід.

Блейх

Якщо ви робили все, що радять на першій сторінці гуглу, але нічого не допомогло, можливо, варто відмовитися від цих п’яти звичок. Так, не всі з них очевидні.

Вживання певних напоїв

Сумні новини для кавоманів: дієтологиня Нур Зібдех вважає, що кава є основним фактором, що провокує печію. Вона також зазначила, що деякі види чаю, а саме чорний і зелений, також можуть викликати цей неприємний симптом.

Гастроентеролог Ланс Урадомо пояснює, що причиною є кофеїн, який міститься в цих напоях:

Кофеїн є добре відомим тригером кислотного рефлюксу. Він може викликати розслаблення м’язів нижнього стравохідного сфінктера, що дозволяє більшій кількості шлункового соку потрапляти в стравохід.

Урадомо

І хороша новина: ви все ще можете пити чай — просто вибирати правильний сорт. Зібдех каже, що імбирний чай з медом навіть може полегшити печію.

Варто знати: Кава і хвороби ШКТ: коли можна пити, а коли краще уникати

Любов до популярного десерту

Гастроентеролог Кеннет Браун називає ще одного смачного винуватця печії, про якого багато хто не здогадується. Це шоколад. Одна з причин полягає в тому, що шоколад містить кофеїн, і, як і у випадку з кавою та чаєм, він може викликати розслаблення м’язів нижнього стравохідного сфінктера. Це дозволяє більшій кількості шлункової кислоти потрапити в стравохід і викликати печію.

Шоколад також містить хімічну речовину теобромін. Вона може розслабити м’яз нижнього стравохідного сфінктера.

Браун

Їжа перед тренуванням

Харчування перед і після тренування є важливою складовою гарного результату, але людям із печією варто пам’ятати одне правило. Як каже, Ланс Урадомо, потрібно зачекати дві години після їди, перш ніж виконувати будь-які вправи, які чинять тиск на шлунок.

Будь-яка вправа, що підвищує внутрішньочеревний тиск, може спровокувати кислотний рефлюкс. Прикладами таких вправ є скручування, вправи з вагою, силові тренування.

Блейх

До інших небезпечних вправ належать:

• підняття ваги;
• підстрибування;
• вправи, коли шлунок опиняється вище стравоходу (наприклад, певні пози йоги);
• вправи, які передбачають лежання в горизонтальному положенні й стискання області живота (наприклад, скручування).

Вони створюють тиск на шлунок і нижній клапан стравохідного сфінктера, що призводить до закидання шлункового вмісту назад. Коли шлунок переповнений, печія посилюється.

Короткі інтервали між прийомами їжі

Недостатні проміжки часу між прийомами їжі — ще одна харчова звичка, яка, на думку експертів, може спричинити печію.

Робити три-чотири години перерви між основними прийомами їжі та перекусами — важлива стратегія, яку слід впровадити для здоров’я травлення. Це пов’язано з тим, що у цих перервах травний тракт очищається, а м’язи, які його вистилають, скорочуватися належним чином і проштовхувати їжу «вниз за течією».

Зібдех

Також корисно відмовитися від великих порцій, бо вони важче і довше перетравлюються. Це збільшує ризик появи печії.

Їсти за кілька годин до сну

Ще одна порада, про яку варто пам’ятати, коли йдеться про час прийому їжі, — це вечеряти раніше.

Не варто їсти перед сном. Потрібно мати в запасі принаймні кілька годин для запуску травної системи, щоб їжа вийшла з вашого шлунку до того, як ви ляжете спати.

Браун

Якщо ви лягаєте спати, коли їжа ще перетравлюється у шлунку, їжі та травним сокам легше повернутися назад у стравохід. А цього якраз треба уникнути.

SHUBA рекомендує: Питання, яке турбує всіх: чи справді шкідливо їсти пізно ввечері

Висновок

Найголовніше, про що варто пам’ятати — печію можна вилікувати. Якщо вона заважає вам зараз, це не означає, що ви приречені жити з нею вічно. Відвідайте лікаря, детально обстежтеся, перегляньте свій раціон і харчові звички. Завдяки цьому зростають шанси, що ви забудете про «пожежу» в грудях раз і назавжди або принаймні надовго.

Якщо у вас є інші проблеми зі шлунково-кишковим трактом, ось поради, як правильно харчуватися, щоб полегшити свій стан.