![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Організм перетворює те, що ми їмо та п’ємо, на енергію. Якщо все працює добре, у нас немає надлишкової ваги, є постійний приплив сил та гарне самопочуття. Але що як картина геть інша? Допоможіть своєму організмові, запропонувавши йому корисну їжу та спеції для прискорення метаболізму. Розповідаємо про 4 види спецій, які варто додавати в ранкову кашу.
На швидкість метаболізму впливає не тільки їжа, а й різні фактори, включаючи вік, стать, генетику та фізичну активність. На деякі з них ви можете впливати, на інші ні. Зосередьмося на тому, що в наших руках, тобто на раціоні.
Певна їжа та спеції, зокрема, можуть мати термогенні властивості, які природним чином прискорюють метаболізм, підвищуючи здатність організму спалювати калорії та ефективніше використовувати жир.
Вівсяна каша є популярним сніданком з багатьох причин. Її швидко і легко готувати, можна присмачувати різними способами, а ще вона добре насичує. Якщо ви думаєте, що найкращою спецією для каші є кориця, то ми вас здивуємо — не тільки.
Терапевтка і велнес-коуч Сара Бонза розповідає, які ще приправи можуть покращити смак вівсянки та прискорити метаболізм.
Імбир підходить не тільки для чаю та солоних страв, ця спеція чудово доповнить звичайну вівсяну кашу.
Імбир містить гінгерол, біологічно активну сполуку з термогенними властивостями, яка може прискорювати метаболізм і сприяти розщепленню жирів.
Крім того, імбир сприяє травленню та може зменшити здуття живота та дискомфорт. Ідеальний вибір для ранкової трапези, тим більше якщо ви любите пряні смаки.
Для тих, хто любить трохи тепла, каєнский перець стане чудовою спецією.
Каєнский перець містить капсаїцин, який підвищує температуру тіла і швидкість, з якою організм спалює жир і використовує енергію.
Капсаїцин — речовина, яка відповідає за гостроту каєнського перцю. Він може значно прискорити метаболізм і знизити апетит. Отже, додавання щіпки цієї спеції до вівсяної каші не тільки надає неповторного смаку, але й допомагає контролювати вагу.
Куркума відома своїми протизапальними властивостями, але вона також має переваги для метаболізму.
В куркумі є сполука під назвою куркумін з протизапальними властивостями. Вона також може допомогти регулювати резистентність до інсуліну та формування жирової тканини. Це особливо важливо для метаболізму.
Якщо ви любите теплі землисті відтінки смаку, мерщій додавайте куркуму у вівсяну кашу.
Так! Нарешті кориця. Ця класична добавка до вівсяної каші, відома своїм чудовим ароматом і користю для здоров’я.
Кориця є однією з найважливіших спецій, яку додають до багатьох страв і напоїв для покращення смаку та підсилення аромату. Вона має додаткову перевагу — допомагає регулювати рівень цукру в крові.
Сполуки в кориці можуть імітувати інсулін, полегшуючи переміщення глюкози в клітини та допомагаючи регулювати рівень цукру в крові та метаболізм. Оскільки кориця — термогенна спеція, вона допомагає організму спалювати енергію під час травлення, що стимулює обмін речовин.
Додавання кількох доступних спецій до звичної вівсяної каші може не тільки покращити її смак, але й пришвидшити обмін речовин. Від імбиру та каєнського перцю до куркуми та незмінно популярної кориці, спеції допоможуть запустити ваш метаболізм зранку.
Вівсянка за цим рецептом смакує як справжній вишуканий десерт і має всі шанси полюбитися навіть противникам ранкових каш.
ПереглянутиПлануєте сісти на дієту, але ніяк не наважуєтеся? Ми тут, щоб запевнити вас — корисна їжа не дорівнює несмачна. Сьогодні приготуємо сніданок, який є базовим для багатьох збалансованих систем харчування — вівсянку на воді без цукру і меду, але зі смачним природним підсолоджувачем — яблуками.
ПереглянутиЗ нічною вівсянкою ми розібралися: заливаєте її звечора молоком, йогуртом чи водою й залишаєте в холодильнику на ніч і зранку без зайвого клопоту маєте готовий сніданок. Однак холодний. Але що робити, коли хочеться почати день гарячою кашею? Правильно! Готувати вівсянку олдскульним методом — варити!
ПереглянутиЗалийте вівсяні пластівці молоком з вечора, додайте свіжі або розморожені вишні — і на ранок отримаєте чудовий поживний і корисний сніданок.
ПереглянутиСніданок — це найважливіший прийом їжі! Його якість і поживна цінність позначаються на роботі нашого організму протягом усього дня. Тому не варто ним нехтувати навіть якщо ви поспішаєте.
ПереглянутиВажливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте