Що приготувати на вечерю: проста запіканка з шинки і картоплі

Name: Що приготувати на вечерю: проста запіканка з шинки і картоплі
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Українська
Ingredients: Шинка 400 г; Картопля 8 шт.; Цибуля ріпчаста 1 шт.; Масло вершкове 73% 60 г; Сметана 150 г; Сіль за смаком; Панірувальні сухарі 40 г; Олія соняшникова 40 мл

Автор: Вікторія Ваків
Складність приготування: Легкий

4
порції: 30
хвилин готування: 10
хвилин підготовки

840
ккал

42 г
білки: 52 г
жири: 64 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пікантна запіканка з шинки і картоплі поєднує у собі два інгредієнти, які вважаються ідеальною парою. Подавайте її на сніданок або вечерю.

Запіканки ідеальні, тому що це ситна їжа «all inclusive», яку просто треба зібрати і відправити у духовку. Якщо у вас мало часу, то цей рецепт запіканки з шинки і картоплі — справжня знахідка! Ця страва наситить голодних членів сім’ї так само швидко, як ви її приготуєте.

Раніше ми розповідали, як приготувати картопляну запіканку з м’ясом.

Інгредієнти ⁸

Кількість
порцій:

Основні

Шинка 400 г

Картопля 8 шт.

Цибуля ріпчаста 1 шт.

Масло вершкове 73% 60 г

Сметана 150 г

Сіль за смаком

Панірувальні сухарі 40 г

Олія соняшникова 40 мл

Крок 1/4

Картоплю очистіть, помийте і наріжте середніми кубиками. Шинку поріжте такими самими кубиками.

Крок 2/4

Цибулю очистіть, дрібно наріжте і обсмажте на олії до золотистого кольору.

Крок 3/4

Змішайте кубики картоплі, шинки, смажену цибулю і сметану. Посоліть, поперчіть і перемішайте. Перекладіть масу у форму для запікання, посипте сухарями і полийте розтопленим вершковим маслом.

Крок 4/4

Запікайте при температурі 180°C 15-20 хвилин.