Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Поради
Поради на кухні: як замаринувати червону капусту
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Маринована червона капуста]( "Маринована червона капуста")
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Джерело корисних вітамінів і чудового смаку, маринована червона капуста — це легка приємна страва, якою можна перекусити або доповнити нею інші страви.
Щоб отримати баночку маринованої капусти, вам не знадобиться багато часу. Рецепт дуже простий, основна справа — нашаткувати капусту зручним способом.
Маринована капуста — чудовий гарнір до червоного м’яса. Запікайте свинину або яловичину і подавайте її на стіл разом із цим яскравим гарніром. Ми впевнені, що смачний дует змусить вас готувати капусту ще і ще.
Радимо приготувати м’ясо за такими рецептами:
Рецепт запеченої свинячої корейки
Рецепт запеченої свинини з часником
Рецепт яловичини запеченої з яблуками
Рецепт маринованої капусти
Примітка:
- вибирайте середню голівку капусти або половину великої капустини;
- підготуйте 2 сухі й чисті півлітрові скляні банки. Так капусту зручніше і простіше зберігати.
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/4
Видаліть серцевину капусти й наріжте її четвертинками. Нашаткуйте гострим ножем або спеціальною шатківницею. Розподіліть нарізану капусту порівну у дві скляні банки.
Крок 2/4
У невеликій мисці перемішайте разом воду, оцет і цукор. Розчавіть очищені зубчики часнику. Додайте в розсіл часник, лавровий лист і морську сіль. Перемішайте.
Крок 3/4
Налийте розсіл порівну в кожну банку так, щоб у банках було порівну рідини, зубчиків часнику, а також по 1 лавровому листку.
Розсіл не повинен покривати шматки капусти повністю, а має доходити лише до середини банки.
Щільно закрийте банки й залиште їх при кімнатній температурі на 3,5-4 години.
Крок 4/4
Через 3,5-4 години приберіть банки в холодильник. Зазвичай червона маринована капуста може зберігатися в холодильнику до 2 тижнів.
Любите мариновані продукти? SHUBA радить приготувати мариновані гриби за 30 хвилин і подати їх до ніжного картопляного пюре з чарівною нутовою котлеткою.
Смачного!
Схожі публікації
-
![Маринована брюссельська капуста]( "Швидка маринована брюссельська капуста")
Ідеї- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидка маринована брюссельська капуста
- Автор
-
Ірина Ваків
![Маринована брюссельська капуста]( "Швидка маринована брюссельська капуста")
-
![Китайська гостро-кисла капуста]( "Китайська гостро-кисла капуста")
Від шефа- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Китайська гостро-кисла капуста
- Автор
-
Едуард Насиров
![Китайська гостро-кисла капуста]( "Китайська гостро-кисла капуста")
-
![Тушкована капуста]( "Тушкована капуста")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Тушкована капуста по-індійськи
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Тушкована капуста]( "Тушкована капуста")
-
![Червона капуста по-личаківськи]( "Червона капуста по-личаківськи")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Червона капуста по-личаківськи
- Автор
-
Едуард Насиров
![Червона капуста по-личаківськи]( "Червона капуста по-личаківськи")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги