- Рейтинг
- 2
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки на основі молодої капусти з яйцем — ви забудете про деруни
- Автор
-
Юлія Потерянко
![Оладки з молодої капусти]( "Оладки з молодої капусти")
Як цікаво подати страву: м’ясні мішечки з начинкою
- Автор
-
Вікторія Ваків
![М'ясні мішечки з начинкою - рецепт]( "М'ясні мішечки з начинкою")
- Складність приготування
- Середній
- 8
- порцій
- 1
- година готування
- 15
- хвилин підготовки
185
ккал
ккал
- 3 г
- білки
- 7 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ще не визначилися зі святковим меню? Гарне вино і смачна страва, як-от м’ясні мішечки з начинкою, зроблять вашу вечерю справді особливою!
Ця соковита основна страва складається з кількох елементів: скибочок ніжної м’ясної вирізки, фаршированих апетитною начинкою з рису і грибів. Під супроводом запеченої картоплі по-одеськи та апетитного соусу ця страва підкорить усіх!
Терпіння й тривале приготування — ось секрет цих м’ясних мішечків з начинкою. Час, який ми з любов'ю присвячуємо кухні, подарує нам велику кількість радісних моментів. Їх ми можемо розділити з родиною чи друзями за смачною трапезою.
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/5
Рис промийте і зваріть у підсоленій воді протягом 15 хвилин. Охолодіть.
Крок 2/5
Цибулю очистіть, подрібніть і обсмажте на 20 мл олії до м’якості. Гриби помийте, наріжте шматочками й додайте до цибулі. Посоліть, поперчіть і смажте, поки не випарується волога. Змішайте рис з грибами й подрібненою зеленню.
Крок 3/5
М’ясо помийте, наріжте поперек волокон і відбийте. Часник очистіть і пропустіть через прес. М’ясо посоліть, поперчіть і натріть часником та спеціями.
Крок 4/5
Посередині кожної відбивної покладіть начинку, зберіть кути м’яса у вигляді мішечка. Обв’яжіть нитками й обсмажте в сковороді на олії до рум’яності. Додайте пів склянки води й тушкуйте 30 хвилин.
Крок 5/5
Перед подачею нитки зніміть і обв’яжіть кожний «мішечок» пером зеленої цибулі.
Схожі публікації
-
![Ескалопи зі свинини у винному соусі]( "Ескалопи зі свинини")
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ескалопи у винному соусі — швидка вечеря для родини
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Ескалопи зі свинини у винному соусі]( "Ескалопи зі свинини")
-
![Відбивні з баранини]( "Смажені відбивні з баранини на кістці")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смажені відбивні з баранини на кістці
- Автор
-
Ірина Ваків
![Відбивні з баранини]( "Смажені відбивні з баранини на кістці")
-
![Відбивні зі свинячої корейки у клярі]( "Відбивні зі свинячої корейки")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Для початківців: відбивні зі свинячої корейки
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Відбивні зі свинячої корейки у клярі]( "Відбивні зі свинячої корейки")
-
![Відбивні з грибами і сиром]( "Свинячі відбивні")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Відбивні з грибами під сиром — універсальний рецепт
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Відбивні з грибами і сиром]( "Свинячі відбивні")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги