- 2
- порції
- 30 хв
- готування
- 35 хв
- підготовки
ккал
- 26 г
- білки
- 20 г
- жири
- 70 г
- вуглеводи
Піца у формі серця — швидка і водночас романтична ідея для смачної вечері на День закоханих. Розповідаємо, як здивувати другу половину, не докладаючи багато зусиль.
Як щодо того, щоб приготувати гарну та смачну піцу у формі серця? Потрібно зовсім небагато інгредієнтів, щоб подати до столу страву, яка підходить для такого особливого випадку, як День закоханих. Насправді це не тільки оригінальна й універсальна ідея, а ще й економна.
А от для розкішної романтичної вечері добре підійде сирний гратен з креветками та лососем.
Інгредієнти 10
Основні
Спочатку розчиніть дріжджі в теплій воді та залиште на 10 хвилин, потім додайте олію та сіль. Почніть додавати рідину в борошно і вимішуйте, поки не отримаєте гладке і щільне тісто. Накрийте тісто чистою тканиною і дайте йому піднятися за кімнатної температури не менше ніж 1 годину.
Після цього викладіть тісто на робочу поверхню, розділіть його навпіл і розкачайте колом. За допомогою звичайного ножа чи ножа для піци виріжте серця. Розкладіть два серця на двох деках, застелених пекарським папером.
Розподіліть томатне пюре по поверхні сердець, потім додайте нарізану кубиками моцарелу, вимиті та розрізані навпіл помідори чері та інші інгредієнти на ваш вибір. Випікайте в попередньо розігрітій до 170°С духовці 25-30 хвилин.
Коли піци будуть готові, вийміть їх з духовки і дайте трохи охолонути перед дегустацією. Прикрасьте зеленню.
Власний Рахунок
Коментарі