Млинці на кокосовому молоці - рецепт
Фото: Depositphotos

Подавати із соусом: млинці на кокосовому молоці

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
878
ккал
12 г
білки
55 г
жири
89 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Млинці на кокосовому молоці — м’які, легкі й з неповторним смаком. Вони ідеально підходять для корисного сніданку!

Ці млинці не містять коров’ячого молока і вершкового масла, а готуються на кокосовому молоці та олії, тож підходять тим, хто має непереносимість лактози.

Аромат кокоса, який відчувається вже під час приготування тіста, супроводжує вас і під час дегустації млинців. До речі, ми подаємо їх не просто так, а зі смачнезним вишневим соусом. Ви можете замінити його на горіховий крем, мед, кленовий сироп або шоколад.

Інгредієнти 11

Для млинців

Для вишневого соусу

Крок 1/3

Яйця збийте з цукром і сіллю. Додайте кокосове молоко і добре перемішайте. Додайте просіяне борошно, кокосову стружку, олію і перемішайте до однорідної маси.

Крок 2/3

Сковороду добре розігрійте, змастіть олією і смажте млинці з двох сторін до золотистого кольору, по 2 хвилини з кожного боку.

Крок 3/3

Приготуйте соус. Для цього в сотейнику розтопіть вершкове масло, додайте цукор і розморожену вишню. Перемішайте і готуйте на маленькому вогні 10 хвилин. Крохмаль розведіть у 100 мл води, додайте в соус і варіть, помішуючи, 3 хвилини.

Подавайте млинці, поливши вишневим соусом. Гарним супроводом для них буде гарячий шоколад з солоною карамеллю та ромом.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно