Млинці з рисом і курятиною
Фото: Depositphotos

Пиво з молоком: оригінальний рецепт млинців

Складність приготування
Середній
4
порції
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
800
ккал
37 г
білки
39 г
жири
72 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Любов до млинців, напевно, є у нас в крові. Будемо чесні, відмовитись від ідеї з’їсти млинець вкрай важко, практично неможливо. Тому ми навіть не будемо вас відмовляти, навпаки, поділимось рецептом чудових млинців на пиві з рисом і курятиною.

Насправді їх можна приготувати з будь-яким м’ясом — свининою, яловичиною чи індичатиною. І їсти будь-коли — на сніданок, обід чи вечерю. Млинці на пиві з рисом і курятиною просто створені для вихідних днів, коли можна дозволити собі нічого не робити, лише насолоджуватися комфортною їжею.

Не пропустіть: Рецепт лимонно-макових млинців

Інгредієнти 14

Для тіста

Для начинки

Крок 1/6

Спочатку промийте рис і зваріть до готовності. Дайте охолонути. Яйце зваріть в круту, охолодіть і дрібно наріжте. Зелень помийте та подрібніть.

Крок 2/6

Для тіста яйця збивайте з молоком і сіллю, поступово додавайте просіяне борошно, не припиняючи збивати. Потім влийте олію і пиво, ретельно перемішайте.

Крок 3/6

Розігрійте сковороду, змастіть олією і посмажте млинці з двох сторін до золотистого кольору.

Крок 4/6

Для начинки цибулю очистіть і подрібніть. Куряче філе помийте, наріжте дрібним кубиком, посоліть і поперчіть. У розігрітій з маслом сковороді спасеруйте цибулю до прозорості, покладіть кубики філе і смажте 10 хвилин, помішуючи.

Крок 5/6

Додайте у сковороду готовий рис, нарізане яйце та подрібнену зелень. Все перемішайте і протушкуйте 5 хвилин. Налийте 3 ложки сметани, посоліть, якщо треба і перемішайте.

Крок 6/6

На кожний млинець викладайте трохи начинки, загортайте конвертиком і викладіть у форму для запікання, змащену маслом. Зверху млинці полийте сметаною, посипте тертим сиром. Запікайте при температурі 180°C 30 хвилин до рум’яності.

Вам також може стати в пригоді ще один рецепт — млинці на йогурті для дітей.

Іще кілька рецептів млинців для вас

паста з млинців
Фото: Depositphotos

Млинці Aglio e olio: кулінарний хіт № 1 в Італії

Переглянути
Млинці з пореєм, беконом і сиром
Фото: Depositphotos

Проста насолода: млинці із цибулею-пореєм, беконом і сиром

Переглянути
Мішечки із млинців з лососем рецепт
Фото: Depositphotos

Закуска для особливої події: мішечки із млинців з лососем

Переглянути
Млинці з вишнями
Фото: Depositphotos

Млинці з вишнями

Переглянути
Бурякові млинці
Фото: Depositphotos

Веселі бурякові млинці


Переглянути
Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров’я

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно