Куряче філе в рукаві

Name: Куряче філе в рукаві
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Європейська
Ingredients: Куряче філе 600 г; Паприка мелена 1 ст. л.; Олія 1 ст. л.; Суміш спецій універсальна за смаком

Автор: Юлія Звєрькова

До інгредієнтів

Фото: Depositphotos

Легкий!

2
порції: 35 хв
готування: 30 хв
підготовки

419
ккал

65 г
білки: 16 г
жири: 2 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Не знаєте, як приготувати куряче філе, щоб воно не було сухим? Тоді наш рецепт саме для вас!

SHUBA пропонує базовий рецепт курячого філе в рукаві у духовці. Для того, щоб замаринувати м’ясо, не потрібно ніяких складних інгредієнтів чи соусів — просто використайте улюблені спеції та прянощі.

Подайте куряче філе в рукаві із запеченими овочами, гречкою чи картопляним пюре.

Інгредієнти ⁴

Кількість порцій:

Основні

Куряче філе

600 г

Паприка мелена

1 ст. л.

Олія

1 ст. л.

Суміш спецій універсальна

за смаком

Крок 1/3

Куряче філе добре промийте та обсушіть паперовими рушниками, видаліть зайвий жир та плівки.

Крок 2/3

Добре натріть курку сіллю, перцем та спеціями. Зверху присипте солодкою паприкою та залиште маринуватися протягом 30 хвилин.

Крок 3/3

Покладіть курку в рукав для запікання та полийте олією. Зав’яжіть кінці рукава з обох боків, зверху зробіть кілька надрізів для того, щоб виходила пара. Покладіть курку на деко та запікайте у розігрітій на 200 градусів духовці протягом 35 хвилин.

Готове куряче філе обережно вийміть з духовки, дайте трохи охолонути. Потім розріжте рукав, викладіть м’ясо на тарілку та подавайте разом з гарніром, свіжим салатом чи овочами.