top banner
Пиріг з лаваша з фаршем
Фото: Depositphotos
Ідеї

М’ясний пиріг з лаваша — лінивий рецепт

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
620
ккал
37 г
білки
40 г
жири
22 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Мінімум інгредієнтів, година на приготування — і страва вразить своїм виглядом і смаком. Це основні переваги м’ясного пирога з лаваша, але не всі!

Читайте також: Туртьєр: французько-канадський м’ясний пиріг

М’ясний пиріг з лаваша — це страва, з якою впорається будь-хто. Для неї не потрібно особливих умінь, лише викласти підсмажений з цибулею фарш на лаваші, згорнути рулетами і запекти під яєчно-сметанною заливкою.

Насправді м’ясний пиріг можна без проблем приготувати з будь-яким видом м’яса — від фаршу до залишків запеченої курки. Раніше ми розповідали, як із залишків приготувати смачнезний пиріг зі спагеті із шинкою.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/3

Цибулю очистьте, подрібніть і обсмажте на олії 5 хвилин. Додайте фарш, посоліть, поперчіть, всипте спеції та смажте, перемішуючи, 10-15 хвилин.

Крок 2/3

На робочій поверхні розгорніть один лист лаваша і змастіть сметаною. Рівномірно розкладіть половину фаршу і посипте половиною тертого сиру. Згорніть щільним рулетом. Те ж саме зробіть із рештою інгредієнтів.

Крок 3/3

Яйця збийте з рештою сметани та щіпкою солі. Рулети викладіть у змащену олією форму і залийте яєчно-сметанною масою. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 30-40 хвилин до золотистої скоринки.

А якщо ви тяжієте до звичайного м’ясного пирога, який готувала мама або бабуся, маємо гарний рецепт.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно