ru
ru
додай рецепт
Лазанья з копченою грудинкою і капустою
Фото: Depositphotos

Лазанья з грудинкою і капустою

Автор
Лазанья з копченою грудинкою і капустою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
693
ккал
23 г
білки
37 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Лазанья з грудинкою і капустою — ситна та апетитна страва, приготована з традиційним соусом бешамель.

Читайте також: Вегетаріанська лазанья з баклажанами — корисно і смачно

Пармезан і бархатиста бешамель гарантують страві вишуканий смак, а капуста з грудинкою — насичують надовго. 

Наступного тижня внесіть зміни у меню та подайте до столу смачну картопляну лазанью. Вона не залишиться непоміченою!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Грудинку наріжте невеликими кубиками. Капусту тонко нашаткуйте. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте кубики грудинки до рум’яності. Додайте капусту і смажте, помішуючи, 10-15 хвилин. Посоліть і поперчіть.

Крок 2/4

Відваріть листи лазаньї в киплячій підсоленій воді, по 2 хвилини кожний.

Крок 3/4

Форму змастіть вершковим маслом, покладіть шар листів лазаньї та змастіть їх бешамеллю. Потім викладіть частину капусти з грудинкою, посипте тертим пармезаном і полийте бешамеллю. Накрийте листами лазаньї й повторіть шари. Останніми мають бути листи лазаньї, змащені соусом і посипані пармезаном.

Крок 4/4

Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 30-35 хвилин до золотистої скоринки.

Раніше ми розповідали, як приготувати смачнезну лазанью зі шпинатом та куркою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно