- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 17 г
- жири
- 17 г
- вуглеводи
Японський торт з трьох основних інгредієнтів — це м’який десерт, який дуже легко приготувати.
Це один варіант відомого японського бісквіта, вершкового десерту з пишною і легкою текстурою. За цим рецептом для торта знадобляться тільки вершковий сир, білий шоколад і яйця, а з духовки ви дістанете м’який десерт, який тане в роті. Треба лише посипати цукровою пудрою і подавати.
Ті, хто бажає, можуть подати японський торт зі свіжими сезонними фруктами, карамеллю або джемом.
Спробуйте також: Проста і швидка солона карамель
Інгредієнти 5
Основні
Наріжте білий шоколад на шматочки і покладіть їх у миску, поставте на каструлю з киплячою водою і розтопіть шоколад на водяній бані.
Відокремте білки від жовтків.
Змішайте розтоплений шоколад із вершковим сиром та яєчними жовтками. Добре перемішайте.
Збийте білки зі щіпкою солі до пишної маси.
Поступово введіть яєчні білки у суміш з жовтків і сиру, обережно перемішайте лопаткою.
Вилийте суміш у круглу форму (18 см) і добре розрівняйте лопаткою.
Випікайте у духовці при 170 градусах протягом 30 хвилин. Посипте торт цукровою пудрою для краси.
Дивіться відео, як приготувати японські млинці-суфле з чотирьох інгредієнтів.
Власний Рахунок
Коментарі