- 4
- порції
- 55 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 22 г
- жири
- 31 г
- вуглеводи
Коли до вас приходять гості або ви просто хочете подати страву гарно, наприклад, у вихідні, запечені гнізда з пасти з грибами ідеальні!
Окрім того, що це естетично приваблива, проста у приготуванні та універсальна страва, вона також підходить для тих, хто постує. А якщо це не про вас, подавайте гнізда з пасти з курячими фрикадельками.
У цьому рецепті ми використовували заморожені лісові гриби, але це можуть бути і свіжі лісові гриби чи більш доступні печериці. Також добре смакуватиме грибний мікс!
Спробуйте також: Макаронні гнізда з фрикадельками на сковороді
Інгредієнти 7
Гриби розморозьте, промийте і наріжте невеликими шматочками. Цибулю очистьте, дрібно наріжте і обсмажте на 40 мл олії до прозорості. Потім додайте гриби і смажте разом, помішуючи, ще 10 хвилин. Додайте кетчуп, сіль, перець і добре перемішайте.
Пасту відваріть у підсоленій киплячій воді протягом 8-10 хвилин. Потім відкиньте на друшляк. Перекладіть готову пасту назад у каструлю, додайте решту олії і розмішайте.
Круглі формочки змастіть олією, акуратно по колу у вигляді гнізда викладіть спагеті. Посередині залиште отвори і покладіть у них гриби. Запікайте при температурі 200°C 25-30 хвилин. Подавайте гарячими!
Також не проґавте наш матеріал «Макарони без м‘яса: 5 рецептів пасти з овочами». Тут ви точно знайдете щось для себе!
